إغلاق منشآت مخالفة وإعدام أغذية وعصائر في حملة رقابية مكثفة بسفاجا

نفذ اليوم مكتب مراقبة الاغذية بسفاجا حملة موسعة على محلات العصائر والكافيهات بمدينة سفاجا، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضمان سلامة الاغذية والمشروبات المقدمة للمواطنين، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والحفاظ على الصحة العامة.

وجاءت الحملة في إطار توجيهات الدكتور وليد البرقي محافظ البحر الاحمر، وتعليمات الدكتور اسماعيل العربي وكيل وزارة الصحة بالبحر الاحمر، ومتابعة الدكتورة نرمين ناجي مدير عام الطب الوقائي، واللواء احمد دنقل رئيس الوحدة المحلية لمدينة سفاجا، والدكتورة اسماء محمد علي مدير الادارة الصحية بسفاجا، وقاد الحملة مفتشا الاغذية حسن محمود ومحمد جندية.

وسحب مفتشو الاغذية عينات عشوائية من العصائر المجهزة داخل المنشآت التي شملتها الحملة، تمهيدا لفحصها مخبريا والتأكد من خلوها من الالوان والصبغات والاضافات المحظورة، ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والمواصفات المقررة.

وأعدم فريق الحملة كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الادمي، باجمالي 84 كيلوجراما و43 لترا، شملت عصائر وفاكهة وثلجا تالفا، بالاضافة الى عبوات مياه مستخدمة اعيد استخدامها في تعبئة العصائر بالمخالفة للاشتراطات الصحية.

وحرر مفتشو الاغذية 3 محاضر جنح صحية، تنوعت المخالفات بين عدم حمل العاملين شهادات صحية، ومخالفات تتعلق بالنظافة العامة، الى جانب وجود نقص في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بالمنشآت الغذائية.

أوصت اللجنة باتخاذ إجراءات الغلق الإداري حيال منشأتين غذائيتين، لعملهما دون الحصول على التراخيص القانونية اللازمة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفات التي تم رصدها خلال الحملة.

وأكدت الإدارة الصحية بسفاجا استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، والتصدي للمخالفات التي قد تمس سلامة الغذاء أو تعرض صحة المواطنين للخطر.

وناشدت الإدارة الصحية أصحاب المنشآت الغذائية الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والحصول على التراخيص اللازمة، كما حذرت المواطنين من شراء العصائر المكشوفة أو المنتجات التي تقدم في عبوات مجهولة المصدر، وضرورة اختيار المنشآت المرخصة والموثوقة حفاظا على صحتهم وسلامة أسرهم.

وفى سياق آخر أشاد الدكتور وليد البرقي، محافظ البحر الأحمر، بالخطوة المتميزة التي حققها القطاع الصحي بالمحافظة، عقب إعلان الهيئة العامة للاعتماد والرقابة الصحية (GAHAR) برئاسة الدكتور أحمد طه، عن صدور قرار بمنح الاعتماد المبدئي لمستشفى "حميات الغردقة"، لتصبح بذلك أول مستشفى تحصد هذا الاعتماد على مستوى محافظة البحر الأحمر ضمن قرارات اللجنة العليا لاعتماد المنشآت الصحية على مستوى الجمهورية.

​كما توجه محافظ البحر الأحمر بخالص التهنئة والتقدير لجميع القيادات الصحية، والأطقم الطبية والتمريضية، والإداريين بمستشفى حميات الغردقة، مشيدًا بجهودهم المخلصة في استيفاء المتطلبات والمعايير الوطنية المعتمدة دولياً، والتي توجت بهذا الاستحقاق الذي يعكس مدى الحرص على الارتقاء بجميع المنشآت الطبية داخل المحافظة.