ضبط 2 طن لحوم فاسدة وتحرير 29 محضرًا بالشرقية

شدد حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، لضبط المخالفين والتأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

ووجه المحافظ محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير المديرية، بضرورة المرور الدوري والمفاجئ على شوادر بيع اللحوم، ومحال الجزارة، والمطاعم، وثلاجات حفظ اللحوم، بالإضافة إلى المصانع وسيارات بيع المنتجات الغذائية، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وضبط الأسعار، والتصدي لكافة صور الغش التجاري.

وأوضح محافظ الشرقية أن تلك الحملات تأتي في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق، ومنع أي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، مؤكدًا أنه لن يتم التهاون مع المخالفين، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيالهم.

وفي هذا السياق، أوضح وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية أن مديرية الطب البيطري، ومن خلال أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، نفذت حملات مكثفة على مستوى مراكز ومدن المحافظة خلال الفترة من 18 حتى 24 مارس 2026، استهدفت مختلف أماكن تداول وبيع المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.

وأشار إلى أن تلك الحملات أسفرت عن تحرير 29 محضر مخالفة ضد المخالفين، إلى جانب ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للاشتراطات الصحية، حيث تم ضبط 2 طن و151 كجم من اللحوم والدواجن المذبوحة خارج المجازر المرخصة، بالإضافة إلى أسماك مجمدة ومصنعات دواجن مجهولة المصدر، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأضاف أن جميع المضبوطات تم التحفظ عليها، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، تمهيدًا لعرضهم على جهات التحقيق المختصة، مؤكدًا أن الحملات مستمرة بشكل يومي لضبط أي مخالفات في هذا الشأن.

وأكد وكيل وزارة الطب البيطري أن المديرية تعمل وفق خطة متكاملة تستهدف حماية المواطنين من مخاطر الأغذية الفاسدة أو مجهولة المصدر، من خلال تكثيف الرقابة على جميع حلقات تداول المنتجات الحيوانية، بدءًا من الذبح داخل المجازر وحتى وصول المنتج إلى المستهلك.

من جانبه، أكد محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم والدواجن، مشددًا على ضرورة إحكام السيطرة على الأسواق والتأكد من سلامة المعروض، بما يضمن تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين.

وأشار إلى أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة لن تدخر جهدًا في التصدي لكافة صور الغش والتلاعب، لردع المخالفين وحماية المواطنين، مشددًا على أهمية تعاون المواطنين مع الأجهزة الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها، للمساهمة في الحفاظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء داخل الأسواق.

وتأتي هذه الجهود في إطار حرص محافظة الشرقية على تعزيز منظومة الرقابة الغذائية، ورفع مستوى السلامة الصحية، بما ينعكس إيجابيًا على صحة المواطنين، ويعزز الثقة في جودة المنتجات المتداولة داخل الأسواق.