رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شورى

قبل رمضان 2026.. 5 علامات تفرق بين قمر الدين الأصلي والمغشوش

بوابة الوفد الإلكترونية

مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ الأسر المصرية والعربية في تحضير مشروباتها التقليدية، وعلى رأسها مشروب قمر الدين، الذي يُعد أحد أشهر المشروبات الرمضانية وأكثرها طلبًا.

 ومع زيادة الإقبال على شرائه، قد يقع بعض المستهلكين في فخ شراء قمر الدين المغشوش، ما يفسد الطعم ويؤثر على الصحة أحيانًا.

وفقًا لما أوضحه خبراء التغذية، هناك عدة علامات تساعد على التمييز بين قمر الدين الجيد والأصلي والمغشوش عند الشراء:

1. اللون والرائحة
القمر الدين الأصلي يتميز بلون برتقالي مائل للذهبي الفاتح، مع رائحة طبيعية تشبه المشمش الطازج.

 أما النوع المغشوش، فقد يكون لونه باهتًا أو داكنًا، مع رائحة كيميائية أو غريبة تشير إلى إضافات غير طبيعية.

2. الملمس واللزوجة
القمر الدين الأصلي ناعم ومرن، ولا يلتصق بشكل مبالغ فيه عند الضغط عليه. بينما المغشوش غالبًا لزج جدًا أو يترك أثرًا دهنيًا عند لمسه، نتيجة احتوائه على زيوت أو مواد حافظة.

3. المكونات على العبوة
يجب التأكد من أن المكونات طبيعية، بحيث تحتوي على عصير مشمش بنسبة عالية وبدون ألوان أو محليات صناعية. القمر الدين المغشوش قد يضم إضافات غير طبيعية أو سكر زائد.

4. طريقة النقع في الماء
الأصلي يذوب بسهولة في الماء ويعطي مشروبًا غامقًا وحلو المذاق، بينما المغشوش قد لا يذوب تمامًا أو يظهر الماء الناتج شفافًا مع تكتلات صغيرة.

5. الطعم النهائي
القمر الدين الأصلي له مذاق حلو طبيعي قليل الحموضة، سلس على اللسان، بينما المغشوش يكون غالبًا حلوًا جدًا أو بطعم صناعي بسبب السكر أو المواد المضافة.