كنافة بالفرن مع صوص الفانيليا.. حلوى شتوية لذيذة
الكنافة الساخنة من أشهر الحلويات الشرقية التي ترتبط بأجواء الشتاء والدفء العائلي، تمد الكنافة الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات، واللبن المستخدم في الصوص يضيف بروتينًا وكالسيومًا، بينما الفانيليا تمنح نكهة مريحة للأعصاب، هذه الوصفة مناسبة للعزومات والضيوف في الشتاء، وتُقدّم ساخنة لتمنح إحساسًا فاخرًا ودافئًا.
المكونات
500 جم كنافة
½ كوب سمن مذاب
½ كوب سكر بودرة
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة نشا
½ كوب شربات خفيف دافئ
طريقة التحضير
1.تُخلط الكنافة مع السمن والسكر وتُفرد في صينية.
2.تُخبز في فرن 180° لمدة 30 دقيقة حتى تحمر.
3.يُحضّر الصوص بتسخين الحليب مع النشا والفانيليا حتى يتكاثف.
4.تُسكب الشربات والصوص وتُقدّم ساخنة.
