مشاكل القولون.. تقرير صحي يحذر من نمط غذائي يهدد الجهاز الهضمي
حذر تقرير صحي جديد صادر عن مركز أبحاث التغذية من الارتفاع المستمر في مشاكل القولون خلال الأشهر الأخيرة، مؤكدًا أن السبب الرئيسي يعود إلى الاعتماد المتزايد على الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات، والتقرير أشار إلى أن أنماط الحياة السريعة دفعت الكثيرين لتناول طعام جاهز منخفض القيمة الغذائية، ما أدى إلى زيادة ملحوظة في أعراض الانتفاخ والغازات والتهابات القولون.
وأوضح الأطباء المشاركون في التقرير أن الوجبات السريعة غالبًا ما تحتوي على نسب عالية من الزيوت المهدرجة والمواد الحافظة، وهي عناصر تؤثر بشكل مباشر على البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، فتقلل تنوعها وتزيد من نشاط البكتيريا الضارة، مما يؤدي إلى اضطرابات هضمية مستمرة كما أن هذه الأطعمة تفتقر للألياف، والتي تُعد العامل الأهم في تحسين حركة الأمعاء ومنع تراكم الغازات.
وأكد التقرير أن الأشخاص الذين يعتمدون على الوجبات السريعة أكثر من ثلاث مرات أسبوعيًا كانوا الأكثر عرضة للإصابة بمتلازمة القولون العصبي، خاصة أولئك الذين يعانون من ضغوط العمل وقلة النوم. وبيّن الباحثون أن الارتباط بين الحالة النفسية والجهاز الهضمي يجعل القولون أكثر حساسية تجاه الأطعمة الثقيلة والدسمة.
وأشار الأطباء إلى أن الأعراض الأكثر شيوعًا بين الحالات التي تم رصدها تضمنت: ألمًا متكررًا في البطن، شعورًا بالامتلاء بعد الوجبات، تغيرات في حركة الأمعاء، وارتفاع معدل الغازات. وفي بعض الحالات وصل الأمر إلى التهابات حادة احتاجت لتدخل علاجي.
وأوصى التقرير بضرورة تقليل الاعتماد على الطعام الجاهز، واستبداله بوجبات بسيطة يمكن تجهيزها في المنزل، مثل الدجاج المشوي، السلطات الغنية بالألياف، والشوفان. كما نصح بشرب كميات كافية من الماء لدعم الهضم، والابتعاد عن المشروبات الغازية التي تزيد من تهيّج القولون.
ولفت الخبراء إلى أهمية الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة من خلال تناول أطعمة مخمرة مثل الزبادي الطبيعي واللبنة، إلى جانب الخضروات الورقية التي تعزز صحة الأمعاء. كما أوصوا بممارسة نشاط بدني خفيف لمدة 20 إلى 30 دقيقة يوميًا، مؤكدين أن الحركة تساعد في تخفيف أعراض القولون وتحسين عملية الهضم