وكيل تموين الشرقية يتفقد المخابز والأسواق بكفر صقر ويؤكد: لا تهاون في الانضباط وجودة الإنتاج
قام المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، بجولة مفاجئة بمركز كفر صقر شملت عدداً من المخابز البلدية والأنشطة التموينية المختلفة، لمتابعة سير العمل والتأكد من الالتزام الكامل بالقوانين والقرارات المنظمة للمنظومة التموينية.
في إطار المتابعة الميدانية المستمرة لضمان انضباط العمل داخل المنشآت التموينية ومراقبة جودة المنتجات المقدمة للمواطنين.
رافق وكيل الوزارة خلال الجولة هاني محمود جاد الله، رئيس الرقابة التموينية بالشرقية، وعدد من مفتشي الإدارات التموينية، حيث تفقد المخابز لمراجعة خطوط الإنتاج ومتابعة جودة الخبز المنتج من حيث الوزن والمواصفات والمظهر العام، ومدى التزام القائمين على التشغيل بالمواعيد المحددة والضوابط الفنية والإدارية.
وخلال الجولة، شدد وكيل وزارة التموين على ضرورة الالتزام الكامل بمواصفات إنتاج الخبز البلدي المدعم من حيث الوزن القانوني والجودة، مع التأكيد على حسن معاملة المواطنين داخل المخابز وتقديم الخدمة لهم بسهولة ويسر.
ووجه بضرورة المتابعة الدورية لنظافة أدوات العجن ومكان العمل، بما يضمن إنتاج خبز صحي وآمن للمستهلك، مشيراً إلى أن أي مخالفة سيتم التعامل معها بحزم وفقاً للقانون دون تهاون.
وأوضح حرز الله أن مديرية التموين بالشرقية تواصل تنفيذ حملات رقابية مفاجئة بشكل يومي على المخابز والأسواق ومحال بيع السلع التموينية، لمتابعة حركة تداول السلع وضمان توافرها بأسعار مناسبة وجودة عالية، وذلك تنفيذاً لتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق لحماية المواطنين من أي ممارسات احتكارية أو مخالفات تموينية.
وأضاف وكيل الوزارة أن الهدف من هذه الجولات هو تحقيق الانضباط التمويني الكامل وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مؤكداً أن العمل الرقابي لا يقتصر على المخابز فقط، بل يمتد إلى متابعة الأنشطة التموينية الأخرى مثل محال البقالة التموينية والمطاحن والمستودعات، وذلك للحفاظ على استقرار المنظومة التموينية بالمحافظة.
وشدد وكيل وزارة التموين على أن الرقابة التموينية ستكثف جهودها خلال الفترة المقبلة لمواجهة أي محاولات للتلاعب في السلع أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، مشيراً إلى أن جولاته الميدانية المفاجئة ستشمل جميع مراكز ومدن المحافظة ضمن خطة شاملة للارتقاء بمستوى الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين.