سلطة الدجاج بالأفوكادو.. وجبة خفيفة مثالية للرجيم
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة صحية وشهية تُشعركِ بالشبع دون زيادة السعرات، فطبق الدجاج بالأفوكادو للرجيم هو الخيار الأمثل، يجمع هذا الطبق بين البروتين الخفيف الموجود في الدجاج المشوي أو المسلوق، والدهون الصحية الغنية في الأفوكادو، إلى جانب مزيجٍ من الخضروات الطازجة التي تضيف نكهة وانتعاشًا لا يُقاوم، مثالي كوجبة غداء خفيفة أو عشاء صحي يمنحك الطاقة والرشاقة في آنٍ واحد.
المقادير
-صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق ومقطع شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقطع شرائح أو مكعبات)
- خيار : نصف حبة (مقطع)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : نصف حبة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير مقادير الدجاج بالأفوكادو للرجيم
في وعاء عميق، اخلطي مكعبات الأفوكادو مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
أضيفي الخيار والطماطم والبصل الأحمر، وقلبي المكونات بلطف حتى تتداخل مع بعضها.
رتّبي شرائح الدجاج في طبق التقديم، ثم وزعي خليط الأفوكادو والخضار فوقها، وقدمي الطبق إلى جانب السلطة المفضلة.
