أضرار تناول القهوة على معدة فارغة
رغم أن القهوة أصبحت جزءًا أساسيًا من روتين الصباح عند ملايين الأشخاص حول العالم، فإن شربها على معدة فارغة قد يسبب مجموعة من المشكلات الصحية التي يغفل عنها كثيرون، فالكافيين الموجود في القهوة يحفز إفراز أحماض المعدة، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو ألم في البطن، خصوصًا لمن يعانون من التهابات أو قرحة معدية.
كما أن القهوة على معدة خالية ترفع مستوى هرمون الكورتيزول في الجسم، وهو الهرمون المسؤول عن التوتر، ما يؤدي إلى زيادة الشعور بالعصبية والقلق، خاصة في الصباح. ومع مرور الوقت، قد يؤثر هذا الارتفاع المتكرر على توازن الهرمونات ويُضعف المناعة.
ومن الجوانب السلبية أيضًا أن القهوة تُسبب جفافًا في الجسم لأنها تُدرّ البول، وعند شربها دون تناول طعام، يقل مستوى السوائل في الدم مما يؤدي إلى صداع أو دوخة بسيطة لدى البعض. كما تؤثر على امتصاص بعض المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، ما يجعل الإفطار قبلها أو بعدها بوقت قصير أمرًا ضروريًا.
وينصح الأطباء بعدم تناول القهوة قبل مرور نصف ساعة على الأقل من الاستيقاظ، مع تناول وجبة خفيفة مثل قطعة توست أو ثمرة فاكهة لتقليل تأثير الأحماض على المعدة. كما يُفضّل عدم الإكثار من القهوة خلال اليوم، والاكتفاء بكوب أو اثنين فقط، مع شرب الماء بشكل متوازن للحفاظ على الترطيب.
في النهاية، تبقى القهوة مشروبًا مفيدًا إذا استُهلكت باعتدال وفي الوقت المناسب، لكن تناولها على معدة فارغة قد يحوّلها من عادة صباحية لطيفة إلى سبب للإرهاق ومشاكل الهضم.