نقيب الفلاحين: لا أزمة في الطماطم.. وأسعار اللحوم مبالغ فيها ولا تعكس الواقع
أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن الدولة تبذل جهودًا واضحة للسيطرة على الأسعار، إلا أن بعض السلع مثل الطماطم شهدت مؤخرًا زيادات طفيفة، موضحا أن هذه الزيادات مؤقتة، وستشهد الأسعار استقرارًا خلال الأيام المقبلة.
طمأن أبو صدام المواطنين بأنه لا توجد أزمة في محصول الطماطم، مشيرًا إلى أن مصر تزرع نحو 500 ألف فدان طماطم سنويًا، وتحتل المرتبة السادسة عالميًا في الإنتاج. وأضاف أن ما يتم تصديره لا يتجاوز 3% فقط من الإنتاج، ما يضمن توافر المحصول في السوق المحلي.
وحول أسباب التذبذب في الأسعار، أوضح أن ما يحدث مرتبط بما يُعرف بـ"فاصل الزرعات"، وهو أمر طبيعي في الفترات الانتقالية بين المواسم الزراعية، مؤكدًا أن الأسعار لن تشهد زيادات كبيرة.
وكشف أن سعر كيلو الطماطم حاليًا يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا، وهو سعر طبيعي في هذا التوقيت، مرجحًا ألا تتجاوز الأسعار سقف 20 جنيهًا للكيلو في أقصى الحالات.
انخفاض أسعار اللحوم الحية لا ينعكس على المستهلك
وفي سياق آخر، تحدث أبو صدام عن سوق اللحوم، مؤكدًا حدوث انخفاض كبير في أسعار اللحوم الحية** خلال الشهرين الماضيين، دون أن ينعكس ذلك على أسعار البيع للمستهلكين.
وأوضح أن سعر اللحم الجاموسي القائم يتراوح حاليًا بين 140 إلى 145 جنيهًا للكيلو، مضيفًا: "أتحدى أن يكون هناك جزار في أي محافظة يشتري بأكثر من هذا السعر".
أما اللحم البقري القائم، فقد سجل أسعارًا بين 160 إلى 170 جنيهًا، ليصل سعر اللحم بعد الذبح والتجهيز إلى ما بين 260 و300 جنيهًا، وهو ما يتيح هامش ربح كبير للجزارين حتى في حال البيع بـ 350 جنيهًا فقط.
لكن رغم هذا الانخفاض، أشار نقيب الفلاحين إلى أن الأسواق لا تزال تبيع بالأسعار القديمة، متسائلًا عن سبب هذا الفارق الكبير، ووصفه بـ"غير المبرر".
وانتقد أبو صدام ما وصفه بـ"المغالاة الفجة" في بعض محلات الجزارة، مؤكدًا أن بعض المتاجر تبيع كيلو اللحم البلدي بأسعار تصل إلى 700 و800 جنيه، قائلاً: "هذا استغلال صريح، ويجب أن يكون رد المواطن بعدم الشراء".
ودعا المواطنين إلى التوجه نحو **منافذ وزارة الزراعة** التي تبيع اللحوم بأسعار عادلة، مطالبًا بمزيد من الرقابة لضبط الأسواق.
وفي رسالة مباشرة للجزارين قال: "بدل ما بتذبحوا العجول.. بتذبحوا المواطنين بالأسعار. فين الرحمة؟"
أسعار بديلة.. والدولة تتدخل
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن هناك بدائل متاحة، فالدولة توفر الدواجن البيضاء بسعر 75 جنيهًا للكيلو، وتطرح اللحوم المستوردة بـ 250 جنيهًا، ما يمنح المواطن خيارات متعددة.
وختم بتأكيده أن الأسعار العادلة موجودة، لكن ما يحدث من بعض الجزارين هو نوع من الاستغلال في ظل ظروف اقتصادية صعبة، مطالبًا بضرورة التحرك المجتمعي والرقابي لضبط السوق.
