مفاجأة.. اكتشاف خاصية مفيدة جديدة للشاي
من المعروف أن منتجات الألبان مفيدة لتقوية العظام ولكن، كما اتضح، يُعد الشاي أيضًا أحد المنتجات التي تُقوي الهيكل العظمي، وتُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتُقي من كسور الورك الخفية.
كثيرًا ما تُدمر كسور الورك حياة كبار السن، وخاصة النساء. لكن تناول الشاي بانتظام يزيد بشكل كبير من حماية الجسم من هذه الكسور وقد وجد أخصائيون صينيون من مستشفى شنغهاي أن عادة شرب 2-3 أكواب من الشاي يوميًا تُقلل من خطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 37%.
فحص العلماء بيانات جُمعت من خلال أربع عشرة دراسة بحثت في العلاقة بين التغذية وخطر الإصابة بكسور الورك وفي المجمل، راعت هذه المؤشرات صحة 200,000 شخص. بعد تحليلها، اكتشف الباحثون النمط التالي:
- الأشخاص الذين شربوا كوبًا أو كوبين من الشاي يوميًا انخفض لديهم خطر الإصابة بكسر الورك بنسبة 28%،
- أولئك الذين شربوا كوبين أو ثلاثة أكواب - بنسبة 37%،
- أولئك الذين شربوا 3-4 أكواب - بنسبة 21%.
ولا يستطيع الخبراء حتى الآن تحديد سبب كون كوبين أو ثلاثة أكواب من الشاي له التأثير الإيجابي الأكثر وضوحًا على صحة العظام (هناك حاجة إلى أبحاث إضافية لهذا) وطرح الأطباء تفسيرًا مفاده أن هذه الكمية من الشاي تحتوي على المستوى الأمثل من الفلافونويد، وهي مكونات نشطة بيولوجيًا تُسرّع نمو أنسجة العظام الجديدة وتُبطئ تدمير الأنسجة القديمة بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي على الفلورايد والكالسيوم ومعادن أخرى، مما يجعل العظام أكثر كثافة وقوة.
ولخص الباحثون ذلك قائلًا: "فيما يتعلق بتقليل خطر الإصابة بكسر الورك، فإن شرب الشاي مفيد لكل من الرجال والنساء. أما القهوة فليس لها تأثير مماثل".
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض