معهد تيودور بلهارس يقدم نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية
قدم معهد تيودور بلهارس للأبحاث نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية في عيد الأضحى المبارك، ضمن سلسلة "العيد صحة" التي دشنتها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي بالتعاون مع المعهد.
جاء ذلك في إطار جهود وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز التوعية الصحية خلال عيد الأضحى المبارك.
وتواصل السلسلة التوعوية "العيد صحة" تقديم إرشادات غذائية للحفاظ على الصحة العامة، بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث.
نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية
يفضل تجنب تناول كميات كبيرة من اللحوم دفعة واحدة، وتوزيع وجبات اللحم خلال اليوم لتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي.
كما يُنصح باختيار اللحوم الطازجة لضمان جودة أعلى، مع ضرورة طهيها جيدًا للقضاء على الجراثيم مثل السالمونيلا والإيكولاي.
