تحرير 19 محضرا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة ببنى سويف

وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة في هذا الجانب.

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد  تنفيذ حملة شملت 36 منشأة غذائية بمدينة الواسطي، أسفرت عن تحرير 19 محضراً لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، فضلا عن ضبط 2000 كجم مخلل مشكل بدون بيانات، و150 كجم ملح طعام غير مدون عليه تاريخ إنتاج وصلاحية ومبتل بالماء وتحجر بالملح، و100 لتر طحينة غير مدون عليها أي بيانات، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها لجهات التحقيق لاتخاذ اللازم 

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، والدكتورة كريمان حمدي المدير الوقائي بالواسطي، وجمعة عبدالمنعم مراقب أول الأغذية بالواسطي ومفتشي الأغذية بالإدارة (حسن محمد، رمضان رمضان ، علي حسين )