أطباء يحذرون: المشروبات المثلجة خطر على الأطفال دون الثامنة

المشروبات المثلجة .. حذر الأطباء في دراسة جديدة من المخاطر المحتملة التي قد يشكلها تناول بعض المشروبات المثلجة المحتوية على الجلسرين للأطفال دون سن الثامنة.
ويأتي هذا التحذير بعد سلسلة من حالات دخول الأطفال إلى المستشفيات في كل من الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، حيث أظهرت الأبحاث الطبية تزايدًا في حالات التسمم التي قد تنتج عن استهلاك هذه المنتجات.
دراسة توضح آثار تناول الجلسرين
نُشرت الدراسة في مجلة أرشيف أمراض الطفولة، وناقشت فيها الحالات الطبية لـ21 طفلًا أصيبوا بمرض حاد بعد وقت قصير من تناول مشروبات مثلجة تحتوي على الجلسرين (E422).
أظهرت الدراسة أن الأطفال عانوا من مجموعة من الأعراض الحادة التي شملت انخفاض الوعي، انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم، وتراكم الحمض في الدم، مما يشير إلى نوع من التسمم أو الاضطراب الأيضي.
منتجات الثلج والجلسرين: التفسير والمخاطر
تستهدف مشروبات الثلج التي تحتوي على ألوان زاهية الأطفال بشكل خاص، وتُباع على نطاق واسع في الأسواق.
وفي العديد من دول العالم، يتم تسويق هذه المشروبات على أنها "خالية من السكر" أو "بدون إضافة سكر"، لكنها تحتوي بدلاً من ذلك على الجلسرين.
ويضاف الجلسرين إلى هذه المشروبات لمنع تجمدها الكامل والحفاظ على تأثير الثلج حتى في غياب السكر.
تأثيرات الجلسرين على الأطفال: سرعة حدوث الأعراض
أظهرت دراسة الحالات الطبية أن الأطفال المشاركين في البحث تراوحت أعمارهم بين سنتين وسبع سنوات، وكان متوسط أعمارهم 3.5 سنوات.
ويعاني 14 من أصل 21 طفلًا من الأعراض خلال ساعة واحدة فقط من تناول المشروب المثلج، كما تم تسجيل انخفاض مفاجئ في مستوى الوعي لدى 16 طفلًا منهم. لكن في جميع الحالات تقريبًا، تعافى الأطفال بسرعة بعد تلقي الرعاية الطبية الأولية.
الوقاية والتوصيات الطبية
على الرغم من أن معظم الأطفال تعافوا دون مضاعفات بعد أول حادثة، إلا أن الدراسات تشير إلى أن بعض الأطفال تجنبوا تناول هذه المشروبات المثلجة بعد الحوادث الأولى، مما يقلل من تكرار الأعراض لكن أحد الأطفال تناول مشروبًا مثلجًا آخر بعد سنوات من الحادثة الأولى، ليظهر عليه الأعراض مرة أخرى.
وفي إطار هذه النتائج، أصدرت وكالة معايير الغذاء في المملكة المتحدة توصية بعدم إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 4 سنوات مشروبات مثلجة تحتوي على الجلسرين.
كما دعت إلى تجنب تناول الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 10 سنوات لأكثر من مشروب واحد من هذه الأنواع.
تحذير من جرعة الجلسرين للأطفال
أحد أهم التحذيرات التي أشار إليها الباحثون هو الحاجة إلى تحديد عتبة عمرية أعلى، بحيث يُوصى بعدم إعطاء هذه المشروبات للأطفال دون سن 8 سنوات، لضمان عدم تجاوز الجرعة الآمنة بناءً على وزن الطفل. كما أن الباحثين أشاروا إلى أن هناك غموضًا فيما يتعلق بتركيز الجلسرين في هذه المشروبات، مما يجعل من الصعب تحديد الجرعة الآمنة بدقة.
تسلط هذه الدراسة الضوء على ضرورة توخي الحذر في اختيار المشروبات للأطفال، خصوصًا تلك التي تحتوي على مكونات غير مألوفة مثل الجلسرين. مع تزايد استهلاك هذه المنتجات، يجب على الآباء والأمهات والمربيين مراقبة تأثيراتها المحتملة على صحة الأطفال، والابتعاد عن تقديمها لهم إلا بعد التأكد من سلامتها.