وصفة المكرونة بالكريمة والسبانخ| سهلة وسريعة
المكرونة بالكريمة والسبانخ من الأطباق التي تجمع بين النكهات الغنية والفوائد الصحية، إذ تمتزج المكرونة مع الكريمة الطازجة الغنية والسبانخ المليئة بالفيتامينات والمعادن، مما يجعل هذا الطبق لذيذًا ومغذيًا في الوقت نفسه، وتقدم هذه الوصفة تجربة طعام مريحة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي مثالية لجميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل المكرونة بالكريمة والسبانخ
المكونات:
300 جرام مكرونة
2 كوب كريمة طازجة
2 كوب سبانخ مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
50 جرام جبن بارميزان مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
قومي بسلق المكرونة في ماء مغلي مملح وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
أضيفي السبانخ المفرومة واطبخي لمدة 5 دقائق حتى تذبل تمامًا.
أضيفي الكريمة الطازجة إلى المقلاة وقلبي جيدًا حتى يتماسك المزيج، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المقلاة واخلطيها مع الكريمة والسبانخ حتى تتغلف المكرونة بالكامل.
قبل التقديم، يمكنك رش الجبن المبشور على الوجه لإضافة نكهة لذيذة وغنية.
الفوائد:
السبانخ غنية بالحديد الذي يساعد على تحسين الدورة الدموية ورفع مستويات الطاقة في الجسم.
الكريمة تحتوي على دهون صحية تمد الجسم بالطاقة، بينما تعمل المكرونة على تحسين الأداء العقلي والبدني بفضل محتواها العالي من الكربوهيدرات.
يمكن إضافة الجبن البارميزان لتعزيز القيمة الغذائية للطبق، حيث يحتوي الجبن على البروتين والكالسيوم.
هذه الوصفة تعتبر مثالية للوجبات العائلية أو حتى العشاء السريع بعد يوم طويل، حيث تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية المميزة.
