طريقة عمل كعك جوز الهند| سهل ولذيذ
كعك جوز الهند هو من الحلويات السهلة التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش. يمكن تحضير هذه الكعكات في دقائق معدودة، وهي مثالية لتقديمها مع الشاي أو القهوة.
طريقة عمل كعك جوز الهند
المكونات:
• 1 كوب جوز هند مبشور
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب دقيق
• 1 بيضة
• 1/4 كوب زبدة ذائبة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، امزجي جميع المكونات حتى تتماسك العجينة.
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مبطنة بورق زبدة.
4. اخبزي الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
5. اتركي الكعك ليبرد قليلاً قبل التقديم.
