أسعار اللحوم والدواجن اليوم الخميس 15 فبراير بالفيوم

شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 15 فبراير، ارتفاعًا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 400 إلى 425 جنيها، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين في الشارع الواحد، وعدم الالتزام بتسعيرة واحدة في الأسواق.

 وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 100 جنيه للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 90 جنيهًا والساسو 112 جنيهًا، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 120 جنيهًا.

ارتفاع طفيف في الأسعار وكيلو البانيه ب205 جنيهات في الفيوم 

وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 125 جنيهًا وكيلو البط البلدي بمبلغ 125 جنيهًا والبط المولار بمبلغ 108 جنيهات والبط البيور والفرنساوي 95 جنيهًا، بينما وصل سعر البانيه الى 205 جنيهات، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 105 جنيهات ودون العظم بمبلغ 115 جنيهًا وأوراك بالعظم بمبلغ 92 جنيهًا، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيه والهياكل 60 جنيهًا والأجنحة 67 جنيهًا، وكيلو الكبدة الصافي 120 جنيهًا، وكيلو الأرانب البلدي بـ125 جنيهًا، بينما سجل سعر البيض 140 جنيهًا للكرتونة.

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي، مما تسبب في ارتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 30 جنيهًا في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 70 جنيهًا في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 177 جنيهًا للكيلو، بالرغم من توافر المعروض من رؤوس الماشية بالأسواق، بسبب عمل غالبية الأسر في تربية الماشية، نظرًا لارتباط تربية الماشية بالزراعة من خلال توفير الأعلاف والبرسيم بكثرة في الأراضي الزراعية، إلا أن أسعار اللحوم تواصل ارتفاعها بشكل يومي.

وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من  الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.