أسعار الدواجن واللحوم اليوم السبت 20 يناير بالفيوم
شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 20 يناير، إستقرار أسعار اللحوم والدواجن البيضاء والتى يزداد عليها الطلب عليها للاستهلاك المنزلي.
وتراوح سعر كيلو اللحوم الحمراء بين 300 إلى 320 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 330 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بأسعار موحدة.
وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 73 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة بينما وصل سعر الدواجن الامهات إلى 68 جنيه والساسو 85 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 105 جنيها.
إنخفاض طفيف بأسعار الطيور وكيلو البط ب 80 جنيها في الفيوم
وبلغ سعر كيلو الرومي 110 جنيهات وكيلو البط البلدي بمبلغ 100جنيها والبط المولار بمبلغ 85 جنيها والبط البيور 80 جنيه، وكيلو البط الفرنساوي ب85 جنيها ووصل سعر البانيه الى 155 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 95 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 80 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 85 جنيها والهياكل 37 جنيها والأجنحة 50 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 110 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب105 جنيها، بينما سجل سعر البيض 130 جنيها للكرتونة.
وأفاد بعض تجار الدواجن البيضاء أن نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية تسبب في زيادة الطلب عن المعروض، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع تراجع أسعار الأعلاف بدأ تراجع أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، ويكون التجار مضطرين للبيع مما يتسبب في زيادة المعروض، ومن ثم انخفاض الأسعار.
وأكد المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن المديرية تواصل تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، مشيرا إلى أهمية المعارض المنتشرة في جميع القرى والمراكز والتي تشمل كافة السلع الغذائية الأساسية من كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية، موضحا أن المديرية تعمل على توفير كافة السلع الضرورية، وإتاحتها أمام المواطنين بأسعار مخفضة، مؤكداً أن الإدارات التموينية بالمراكز تعمل بكامل قوتها لتكثيف الحملات التموينية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية بالوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء، لإحكام الرقابة على الأسواق ومواجهة غلاء الأسعار ومنع احتكار وتخزين السلع.
وأضاف مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية أن المديرية حريصة على التصدي بقوة لموجة غلاء الأسعار، وتوفير كافة السلع الغذائية الأساسية واللحوم بأسعار مخفضة، لافتاً إلي أن كافة السلع متوفرة بكميات تفي احتياجات المواطنين، وأن ذلك يأتي في إطار تكليفات القيادة السياسية بتوفير السلع وإحكام السيطرة والرقابة على الأسعار والأسواق.
