ثبات أسعار الأسماك اليوم السبت في سوق العبور

هدوء أسعار الأسماك، خلال الفترة الصباحية اليوم السبت لدى تجار الجملة وسوق العبور للجملة، حيث ثبتت القيمة السعرية لجميع أنواع المأكولات البحرية، وسجل سعر السمك البلطي مزارع نحو 80 جنيهًا، بينما سجل السمك البوري نحو 120 جنيها، كما سجل الجمبري الجامبو نحو 350 جنيها.

وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" من خلال قسم "الإقتصاد" القيمة السعرية للمأكولات البحرية، كخدمة لحظية ويومية تقدمها الوفد لمتابعيها، على مدار الأسبوع، للوقوف على أخر المستجدات السعرية التي تطرأ على الساحة التجارية في مصر لاسيما الأسماك والتي أرتفعت بشكل كبير منذ أكثر من عام، حيث أن السبب الرئيسي في أرتفاع أسعارها هو القفزات المتتالية الذي شهدتها أسعار الأعلاف، وجاءت الأسعار على النحو الأتي:

أسعار السمك اليوم السبت 

بلطي مزارع 80 جنيها.

بوري 120 جنيها.

طوبار 80 جنيها.

دنيس 200 جنيه.

قاروص 180 جنيها.

سالمون 430 جنيها.

بربوني 130 جنيها.

مكرونة سويسي 110 جنيهات.

ماكريل بحري 85 جنيها.

سيلفر 45 جنيها.

سبيط 260 جنيها.

جمبري وسط 230 جنيها.

جمبري كبير 290 جنيها.

جمبري جامبو 350 جنيها.

كاليماري بلدي 130 جنيها.

شعور 30 جنيها.

جمبري صغير 210 جنيهات.

كابوريا 80 جنيها.

بلطي بلدي 80 جنيها.

بلطي صغير 55 جنيها.

كابوريا كبيرة 120 جنيها.

وللأسماك العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومن أهم فوائد السمك الآتي:

1. تعزيز نمو وعمل الدماغ والخلايا العصبية

حيث يوفر السمك الأوميغا 3 والأحماض الدهنية الأساسية والمعادن الضرورية لنمو الأعصاب والدماغ في الجنين إذا تم تناوله من قبل الحامل، ويضمن التطور العقلي والبصري السليم.

وجدت بعض الدراسات علاقة ما بين تناول الأوميغا 3 وتقليل خطر الإصابة بكل من الاكتئاب، والخرف، ومرض الزهايمر.

تلعب الأوميغا 3 والأحماض الدهنية في السمك دور كبير وأساسي لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة.

وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.

 وأن من يتناولون الأسماك بانتظام، كانت معدلات الإصابة بالاكتئاب لديهم أقل من غيرهم.