في يومها العالمي.. مخاطر شرب القهوة على معدة فارغة

يحتفل العالم أجمع، باليوم العالمي للقهوة والذي يأتي في 1 أكتوبر من كل عام، وعلى الرغم من الفوائد التي لا تعد للقهوة، لكن قد تكون ضارة أيضًا عند تناولها على معدة فارغة

في الصباح، حيث تتسبب في إطلاق حمض الهيدروكلوريك داخل الجهاز الهضمي، ما يتسبب في انتهاك جدار المعدة، وذلك كما نشر موقع "ميد كافر هوسبيتال".

 

اقرأ أيضًا: 

عند شرب القهوة يجب اتباع هذة القواعد

 

ويحذر الخبراء من تناول القهوة في الصباح عند الاستيقاظ، لأنها تزيد من مستوى الكورتيزول بسرعة كبيرة ويستغرق الجسم وقتًا طويلًا للعودة إلى حالته الطبيعية، حيث يتحكم هذا الهرمون في الساعة البيولوجية للجسم والقدرة على البقاء مستيقظًا، وبالإضافة إلى ذلك فإن تناولها على معدة فارغة

يزيد من مستوى الحموضة في المعدة، ما قد يؤدي إلى الانتفاخ والقيء؛ لذلك يجب شرب القهوة بعد الاستيقاظ بساعة، وهذا يعني أنه عليك أن تأكل شيئًا من قبل، حتى لو كان مجرد قطعة خبز.

 

وإذا كنت من النوع الذي لا يستطيع أن يبدأ يومه بدون فنجان قهوة فلا تقلق، هناك حيلة بسيطة لتقليل التأثير الضار لشرب القهوة على معدة فارغة، وذلك عن طريق إضافة القليل من الحليب أو الزبدة في قهوتك.