اسعدي أفراد أسرتك بعد الإفطار.. وحضري حلوى ليالي لبنان

تهتم الأمهات كثيراً بتحضير العديد من الحلويات الشهيرة في البلاد العربية في المنزل لتقدم لافراد أسرتها مذاق ذكي لهم دون الحاجة الي التكلفة الباهظة.

إقرأ أيضًا.. عادات واحتفالات لبنان بشهر رمضان

وتحتل حلوى  ليالي لبنان  مكانة خاصة بين الحلويات دولة لبنان لمذاقها الذكي وفوائدها الكثيرة.

وفي ليالي شهر رمضان المبارك، حضري ليالي لبنان من المطبخ اللبناني على خطى الشيف غادة التلي.

المقادير

كوب حليب

 ملعقه كبيره سميد

 ثلث كوب سكر

 ملعقه كبيره نشا

ملعقه كبيره ماء زهر

 ملعقه كبيره ماء ورد

 ١/٤ ملعقه صغيره مستكه مطحونه

قشطه بلدى

 موز

مكسرات

شربات

طريقة تحضير ليالي لبنان

* يذوب النشا والسميد والسكر في اللبن ويرفعوا على النار حتى يثقل القوام

* * يضاف ماء الورد ثم ماء الزهر ونستمر في التقليب ثم يضاف المستكة ويقلبوا

* * يوضع في قالب ثم ويترك بالثلاجة حتى يتماسك وبعد التماسك يزين بالقشطة والشربات والمكسرات حسب الرغبة