بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم

تعتبر شوربة الدجاج من الأطعمة الصحية المفيدة التي لا تسبب أي زيادة في الوزن، كما أنها تساعد على تخفيف نزلات البرد، وترفع مستوى عمل جهاز مناعة الجسم ،لذا وعلى طريقة الشيف أميرة شنب نقدم لكي وصفة شوربة دجاج بالكريمة والمشروم، وفقًا  لبرنامجها "أميرة في المطبخ"، الذي يعرض على قناة CBC سفرة بخطوات سهلة وبسيطة.

اقرأ أيضًا.. لعشاق الأسماك.. طريقة تحضير شوربة السي فوود بالكريمة

المقادير

- 1 كوب مشروم  شرائح.

- عصير ليمون.

- صدور دجاج  مخلية مكعبات.

- ربع كوب زبدة.

- نصف كوب بصل مفروم.

2 ملعقة صغيرة زعتر فريش.

- نصف كوب كريمة.

- 2 ملعقة كبيرة دقيق.

- 2 كوب مرقة دجاج.

- نصف كوب بقدونس مفروم.

- 1 فص ثوم مفروم.

- ملح.

- فلفل أسود.

طريقة التحضير

- يشوح الدجاج في زبدة على النار، ثم يضاف البصل والثوم والبقدونس والتوابل.

- يضاف المشروم، ثم الدقيق.

- تترك حتى تمام التسوية، ثم تقدم.