ارتفاع جديد بأسعار اللحوم اليوم الأحد في محلات الجزارة.. الضاني بكام
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية تباينًا بين أصناف الضاني والبتلو والكندوز، وفق أحدث مستويات الأسعار المتاحة صباح اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026، حيث سجل متوسط سعر كيلو الضاني الصافي نحو 465 جنيهًا، والبتلو بالعظم 437 جنيهًا، فيما بلغ متوسط الكندوز صغير السن 447 جنيهًا للكيلو، بحسب نشرة بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
سعر اللحمة الضاني الصافي اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 465 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا قدره 4 جنيهات مقارنة بالسعر المرجعي السابق.
وتراوحت أسعار الضاني الصافي في الأسواق بين 380 و550 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار بحسب جودة اللحوم ومكان البيع.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
وصل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني بالعظم إلى نحو 435 جنيهًا، بزيادة بلغت 31 جنيهًا عن المستوى السابق.
وسجلت أسعار الضاني بالعظم نطاقًا يتراوح بين 380 و490 جنيهًا للكيلو، وسط تفاوت أسعار البيع بين المحال والأسواق المختلفة.
سعر اللحمة البتلو الصافي اليوم الأحد
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي نحو 463 جنيهًا، بارتفاع قدره 11.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق.
وتراوح سعر كيلو البتلو الصافي بين 380 و500 جنيه، بحسب مستويات الأسعار المرصودة بالأسواق.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم
تصدر البتلو بالعظم قائمة الأصناف التي سجلت أكبر زيادة في متوسط السعر خلال آخر مقارنة معلنة، بعدما ارتفع بنحو 43 جنيهًا، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 437 جنيهًا.
وتراوحت أسعار البتلو بالعظم بين 350 و500 جنيه للكيلو، وفقًا لاختلاف مستويات البيع.
سعر اللحمة الكندوز كبير السن
بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز كبير السن نحو 370 جنيهًا، مسجلًا زيادة قدرها 4 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار الكيلو بين 280 و400 جنيه، ليكون الكندوز كبير السن الأقل في متوسط السعر بين أصناف اللحوم التي شملتها النشرة.
أسعار اللحمة الكندوز صغير السن
وصل متوسط سعر كيلو الكندوز صغير السن إلى 447 جنيهًا، بزيادة قدرها 9 جنيهات عن المستوى السابق.
وتراوحت أسعاره بين 400 و490 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار بين محال الجزارة والأسواق.
سعر اللحمة الكندوز متوسط السن
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الكندوز متوسط السن نحو 440 جنيهًا، بارتفاع بلغ 22 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
وتراوحت أسعار الكيلو بين 400 و500 جنيه، بحسب آخر مستويات التداول المعلنة.
أبرز التغيرات في أسعار اللحوم الحمراء
سجل البتلو بالعظم أكبر ارتفاع في متوسط السعر بقيمة 43 جنيهًا، يليه الضاني بالعظم بزيادة 31 جنيهًا، ثم الكندوز متوسط السن بارتفاع 22 جنيهًا.
وفي المقابل، تراجع متوسط سعر الضاني الصافي بنحو 4 جنيهات، بينما سجلت بقية أصناف اللحوم زيادات متفاوتة.
وتعكس هذه التغيرات المقارنة مع الأسعار المرجعية السابقة بالنشرة، ولا تعني بالضرورة حدوث زيادات جديدة خلال تعاملات الأحد.
الفرق بين أسعار اللحوم في الأسواق ومحال الجزارة
وتختلف أسعار اللحوم النهائية للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لنوع اللحوم وجودتها والقطعية المعروضة، فضلًا عن تكاليف النقل والتجهيز وهوامش البيع.
كما تتفاوت أسعار اللحوم الطازجة بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة، ولذلك قد يزيد السعر الفعلي أو ينخفض عن المتوسطات المعلنة.
