طريقة عمل الأرز بالخضار الصحي
الأرز بالخضار من الأطباق الصحية الخفيفة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية، ويتميز بسهولة تحضيره وتنوع مكوناته.
طريقة تحضير الأرز بالخضار
المكونات:
أرز: 2 كوب
جزر: 1 حبة مكعبات
بسلة: نصف كوب
فلفل ألوان: نصف كوب
بصل: 1 حبة
زيت: 2 ملعقة
ملح وفلفل: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
شوحي البصل في الزيت حتى يذبل.
اضيفي الخضار ونقلب جيدًا.
اضيفي الأرز المغسول.
قومي بتغطية بالماء ونتركه حتى ينضج.
يقدم ساخنًا كطبق رئيسي أو جانبي.
