حضري الكفتة المشوية في الفرن
الكفتة في الفرن من أسهل طرق تحضير اللحم المفروم، حيث تمنحك طعم الشواء الشهي دون الحاجة للشوي التقليدي أو مجهود كبير.
المكونات:
لحم مفروم: 500 جرام
بصل مبشور: 1 حبة
بقدونس مفروم: نصف كوب
بهارات كفتة: ملعقة صغيرة
ملح وفلفل: حسب الرغبة
زيت: ملعقة
طريقة التحضير:
اخلطي اللحم مع البصل والبقدونس والبهارات.
شكلي الكفتة أصابع أو أقراص.
رصي في صينية مدهونة.
اضيفي قليل من الزيت على الوجه.
اخبزي في الفرن حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.
تقدم مع الأرز أو السلطة.
