طريقة تحضير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن

تفضل الأمهات تحضير أذكي الوصفات التي تنال إعجاب أفراد أسرتها بين حين لآخر لتقدم لهم وجبة شهية تسعدهم.

وتحتل مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن مكانة خاصة لمذاقها الشهي وسهولة تحضير بمكونات متواجدة باستمرار في المطبخ في بضع دقائق ولم نستطع أن نغفل عن فوائد تناول اللحم.

اللحوم هي مصدر غذائي متكامل وغني بالعناصر الأساسية. فهي توفر بروتينات عالية الجودة لبناء العضلات، وتلعب دوراً رئيسياً في الوقاية من فقر الدم لاحتوائها على الحديد سهل الامتصاص، فضلاً عن دعم صحة الجهاز العصبي والمناعة.

بناء وإصلاح العضلات: تمد الجسم بجميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها لنمو العضلات وزيادة كتلتها.الوقاية من الأنيميا: غنية بالحديد الهيم (Heme iron) الذي تمتصه خلايا الدم الحمراء بكفاءة أعلى مقارنة بالحديد النباتي، مما يساعد في نقل الأكسجين بفاعلية.دعم الجهاز العصبي: تزخر بفيتامينات ب المركبة، وتحديداً فيتامين (B_12) الضروري لصحة الأعصاب وتكوين خلايا الدم.تقوية المناعة: تحتوي على نسبة عالية من الزنك الذي يدعم وظائف الجهاز المناعي ويسرع من التئام الجروح.صحة العظام والأسنان: تعد مصدراً ممتازاً لعنصري الفسفور والمغنيسيوم الداعمين لهيكل العظمي

مقادير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن 

- لحم مفروم : 250 جراماً (ناعم)

- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة

- السباجيتي : عبوة (مسلوقة)

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن 

اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والأوريغانو جيداً ثم شكلي كرات من الخليط.

سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.

أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.

اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.

ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق الفرن.

وزعي اللحم والصوص فوقها.

أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.

قدميها ساخنة.