أستاذ اقتصاد زراعي: ارتفاع الطماطم مؤقت.. والأسعار ستنخفض مع العروات الجديدة

قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن الأزمات والحروب والتصعيد في المنطقة كان لها تداعيات مباشرة على ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة على المستوى المحلي وعلى رأسها الطماطم، موضحًا أن الزيادة لم تشمل جميع المحاصيل بنفس الدرجة.

ارتفاع أسعار الطماطم

وأوضح "كمال"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي، ببرنامج "حديث القاهرة"، عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أسعار الخضروات لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا بشكل عام، باستثناء محصول الطماطم الذي سجل زيادة ملحوظة، بسبب دخوله مرحلة “بين العروات”، وهي الفترة التي يقل فيها الإنتاج والمعروض، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

وأضاف أن موجات الصقيع التي شهدها شهر يناير كانت من العوامل المؤثرة أيضًا، حيث تسببت في انخفاض الإنتاج، وبالتالي زيادة الأسعار.

وأكد أستاذ الاقتصاد الزراعي أن هذه الزيادات مؤقتة، مشيرًا إلى أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض مع طرح العروات الجديدة في الأسواق، متوقعًا تحسنًا ملحوظًا خلال شهر، وعودة الأسعار إلى مستويات جيدة ومنخفضة بشكل كبير.

كشف الحاج حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن بدء موجة من الانخفاضات المستمرة في أسعار المنتجات الزراعية والغذائية، مؤكدًا أن السوق يشهد حاليًا بداية الموسم الجديد الذي سيساهم في زيادة المعروض وضبط الأسعار.

وأوضح "أبو صدام"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد السيد، ببرنامج "عمق الخبر"، المذاع على قناة "الحدث اليوم"، أن الطماطم بدأت في التراجع بالفعل؛ حيث انخفض سعر العدة من 1000 جنيه إلى 500 جنيه حاليًا، متوقعًا أن توالي الانخفاض لتصل إلى 250 جنيهًا، وبحلول منتصف شهر مايو القادم ستتراوح بين 50 إلى 100 جنيه فقط، وطمأن المواطنين بأن سعر الكيلو للمستهلك سيعود لمعدل 10 جنيهات خلال أقل من شهر من الآن.

انخفاض في الأسعار

ووجه نقيب الفلاحين نصيحة عاجلة للمواطنين بضرورة شراء وتخزين احتياجاتهم السنوية من الثوم في الوقت الحالي، مشيرًا إلى أن سعره في الغيط يتراوح بين 5 إلى 7 جنيهات، ويصل للمواطن بـ 10 إلى 15 جنيهًا، محذرًا من أن الأسعار سترتفع تدريجيًا مع مرور الوقت ونقص المحصول لدى التجار.

وردًا على التساؤلات حول قيام بعض التجار برفع أسعار البضائع القديمة فور زيادة السعر العالمي، نفى إمكانية تخزين الخضروات والفاكهة لفترات طويلة لكونها سريعة التلف، مؤكدًا أن الزيادات غالبًا ما تحدث في فترة فاصل العروات.

وأشاد نقيب الفلاحين بالدور الذي تلعبه وزارتا الداخلية والزراعة والقوات المسلحة عبر مبادرات مثل "أمان" و"كلنا واحد"، كاشفًا عن اجتماع موسع عُقد مع تجار أسواق العبور و6 أكتوبر والسلاسل التجارية الكبرى، أسفر عن طرح الطماطم بـ 20 جنيهًا فقط في هذه المنافذ، في الوقت الذي تباع فيه لدى تجار التجزئة بـ 35 و40 جنيهاً، مؤكدًا أن هذه المبادرات هي حائط الصد الأول ضد الغلاء.

ووجه رسالة حاسمة للتجار بضرورة استشعار المسؤولية الوطنية، وتوحيد الجهود لتقديم السلع.