طريقة عمل كريمة الكسترد بالكاكاو| حلوى شتوي تشعرك بالدفء
كريمة الكسترد بالكاكاو من الحلويات الشتوية المميزة، فهي تمنح الجسم دفء وطعمًا غنيًا دون ثقل زائد، يمنح الحليب البروتين والكالسيوم، بينما الكاكاو غني بمضادات الأكسدة التي تحسن المزاج وتعزز الطاقة، هذه الوصفة مناسبة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير في وقت قصير، ويمكن تقديمها ساخنة أو دافئة مع رشة شوكولاتة على الوجه.
المكونات
2 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
رشة فانيليا
طريقة التحضير
1.يُخلط الكاكاو والنشا مع قليل من الحليب البارد حتى يذوب.
2.يُسخن باقي الحليب ويُضاف الخليط تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
3.يُضاف السكر والفانيليا ويُقلب جيدًا.
4.تُقدّم دافئة مع رشة شوكولاتة أو مكسرات.
