أحذر.. الإفراط في السكر يضر بصحة القلب والكبد
حذر خبراء التغذية من أن تناول كميات كبيرة من السكريات المضافة يزيد من خطر السمنة وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والكبد الدهني، وأوضحوا أن الإفراط في السكر يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد وزيادة مقاومة الجسم للأنسولين، ما يرفع احتمالات الإصابة بالسكري وأمراض القلب المزمنة.
وأشار المختصون إلى أن السكر المضاف موجود في الكثير من المشروبات الغازية، العصائر المصنعة، والحلويات، وأن الاستهلاك المفرط لهذه المنتجات يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة كما أن الإفراط في السكر يؤثر على صحة الأسنان ويزيد من خطر التسوس.
وأضافت الدراسات أن الحد من السكر واستبداله بالفواكه الطبيعية أو الحلويات الصحية منخفضة السكر يساعد على الحفاظ على وزن صحي ودعم وظائف القلب والكبد، كما يساهم في تحسين مستويات الطاقة والمزاج العام.
وأكد خبراء التغذية أن قراءة ملصقات المنتجات الغذائية والانتباه لمحتوى السكر اليومي أمر ضروري للوقاية من المخاطر الصحية، وأن إدخال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا على المدى الطويل