طبيبة توضح الطريقة الصحية لتناول الطعام ليلاُ

تؤكد الدكتورة يكاتيرينا لاديغينا، أخصائية أمراض الباطنة، أنه لا يوجد دليل علمي يدعم الرأي الذي يشير إلى أن تناول الطعام بعد السادسة مساء يضر بالصحة.

وتشير الدكتورة إلى أن المبدأ الأهم هو تناول وجبة العشاء على الأقل قبل النوم بثلاث ساعات وتوضح أنه ليس فقط من الممكن تناول الطعام بعد الساعة السادسة، بل إنه قد يكون ضرورياً لبعض الأشخاص، بشرط احترام هذه القاعدة الزمنية لضمان تحسين الهضم واستيعاب الطعام بشكل صحي ومع ذلك، شددت على أن الاحتياجات الغذائية تختلف من شخص لآخر، لذا يجب أن تكون التوصيات فردية.

وترى الطبيبة أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات مثل ضعف تحمل الغلوكوز قد يحتاجون إلى وجبة خفيفة قبل النوم لتجنب اضطرابات النوم الناتجة عن انخفاض مستوى السكر في الدم. تقترح في هذه الحالات تناول وجبات بسيطة مثل بيضة أو بيضتين مسلوقتين أو كمية صغيرة من المكسرات. كما تعطي نصيحة مشابهة للأمهات المرضعات، حيث إن تناول وجبة خفيفة خلال الليل يساعد في الحفاظ على جودة الحليب ونوم الطفل.

وفيما يتعلق بالصيام المتقطع، توضح الدكتورة أنه يمكن أن يكون ذو فوائد لبعض الأشخاص، خاصة بعد سن الأربعين، بشرط عدم وجود مشكلات صحية تمنع ذلك. لكن تنبه إلى ضرورة أخذ الحالات الفريدة في الاعتبار، حيث إن الصيام لفترات طويلة قد يشكّل خطراً على الأشخاص المصابين ببعض الحالات الصحية مثل متلازمة جيلبرت، أو السكري من النوع الأول، أو للأشخاص الذين خضعوا لاستئصال المرارة.

أما عن وجبة العشاء المثالية قبل النوم بثلاث ساعات، فإنها توصي بأن تكون غنية بالبروتين ومصحوبة بكربوهيدرات مصدرها خضروات غير نشوية. ومن الأمثلة التي تقدمها: قطعة من السمك مع سلطة خضراء، أو لحم أبيض مع خضروات مطهية، على ألا تتجاوز الكمية الإجمالية 350 غراماً لتتناسب مع سعة المعدة.

وتلفت الطبيبة الانتباه إلى أهمية ممارسة المشي بعد تناول الحلويات أو الوجبات السريعة للحد من تحويل السكر الزائد إلى دهون مخزنة في الجسم.