في الخريف.. تناول تلك الأطعمة لتعزيز المناعة
تحدث تغييرات في أجسامنا مع تغير الفصول، وتؤثر على المناعة، لذا قالت الدكتورة الروسية داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء والتغذية أن الجسم يمر في الخريف بفترة إعادة هيكلة، ويبدأ الكثيرون بالشعور بالتعب ونقص الطاقة.. وفقا لروسيا اليوم.
وافادت خبيرة التغذية أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقوية جهاز المناعة خلال فصل الخريف.
وشددت على أن اتباع نظام غذائي متوازن هو الأساس لصحة جيدة، مشيرة إلى ضرورة جعل الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة جزءا رئيسيا من النظام الغذائي، لأنها تساهم في مقاومة الجذور الحرة وتعزيز المناعة.
كما أكدت على أهمية الأطعمة التي تدعم صحة بكتيريا الأمعاء، مثل منتجات الألبان والأطعمة المخمرة.
أطعمة هامة لتعزيز المناعة
كما عرضت بعض الأطعمة المفيدة لزيادة المناعة ومنها..
- الفواكه الغنية بالمغذيات مثل: التوت الأوروبي والتوت البري، مشيرة إلى أن الثمار المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية.
- مخلل الملفوف من أفضل الأطعمة المفيدة في الخريف، لاحتوائه على البروبيوتيك وفيتامين C، اللذين يساعدان على تقوية جهاز المناعة".
- مصادر أحماض أوميجا-3 الدهنية، مثل الأسماك، والجوز، وزيت بذور الكتان، حيث تساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- بالنسبة للفواكه الموسمية، نصحت بتناول الكمثرى، والرمان، موضحة أن الرمان غني بمضادات الأكسدة ويساعد الجسم على التكيف مع التغيرات الموسمية وتقلبات الطقس.
وختمت خبيرة التغذية الروسية، مؤكدة إن الاهتمام بجهاز المناعة يجب أن يكون عادة دائمة لا موسمية، مشددة على أهمية إدخال الأطعمة الصحية تدريجيا إلى النظام الغذائي ومتابعة تأثيرها الإيجابي على الصحة العامة.