مفاجأة.. تناول السكر قد يؤدي إلى انخفاض الذكاء
صرحت المعالجة النفسية إيلينا تيخوميروفا في مقابلة لها أن تناول جرعات كبيرة من السكر قد يؤدي إلى تدهور في الذكاء.
وأضافت أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية الغنية بالكربوهيدرات، وتناولها دون قيود، يؤثر سلبًا على القدرات الفكرية للإنسان.
وعندما يتناول الشخص كميات كبيرة من الكربوهيدرات، كالحلويات والفطائر والآيس كريم، فإن دماغه، أي الخلايا العصبية، يتعرض لقصف مستمر من السكر وتدفقات الكربوهيدرات وفي هذه الحالة، تنخفض إنتاجية الدماغ، كما ذكرت الطبيبة العامة في حديثها مع URA.RU.
وأضافت تيخوميروفا أن حالة الدماغ أثناء الإفراط في تناول السكر تُضاهي حالة الدماغ عند التسمم الكحولي.
أوضحت الطبيبة أن الإفراط في تناول الحلويات والكربوهيدرات قد يُعزى إلى ضعف التركيز، إذ لا يقتصر الأمر على التفكير بشكل أسوأ، بل يفقد الشخص طاقته ويشكو من الخمول والنعاس.
ووفقًا للمعالجة، فإن ارتفاع تركيز السكر في الدم يُعطّل مركز الدماغ المسؤول عن النشاط النهاري.