مفاجأة.. اكتشاف علاج للسرطان في الطماطم
أجرى علماء من جامعة أوهايو في الولايات المتحدة الأمريكية سلسلة من التجارب أظهرت أن الطماطم يمكن أن تكون وسيلة فعالة للغاية للحماية من السرطان، وتوصل الأطباء إلى أن تناول الطماطم بشكل يومي يبطئ نمو الأورام.
أجرى باحثون اختبارا لمعرفة ما إذا كان تناول الطماطم يمكن أن يحمي الجسم من سرطان الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، وقد زعم في السابق أن تناول معجون الطماطم بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
وقد أكدت دراسة جديدة أجراها العلماء أن خصائص معجون الطماطم لم تكن مبالغ فيها، وفي التجارب التي أجريت على الفئران المعرضة لأشعة فوق بنفسجية قاسية، أصيبت الحيوانات التي تناولت مركّز الطماطم بالأورام بمعدل أقل بكثير من القوارض التي لم تتلقَّ هذا المكمل.
وبحسب الخبراء، فإن الحيوانات التي تناولت الطماطم كانت تعاني من أورام جلدية خبيثة أقل بنسبة 50%.
وبحسب حججهم، فإن مجموعة المواد الكيميائية الموجودة في الطماطم توفر الحماية للبشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية في السابق، تم نسب خاصية مماثلة إلى أحد مكونات الطماطم مثل الليكوبين، ولكن هذه المرة، قال الباحثون إن الليكوبين وحده ليس له تأثير مضاد للسرطان، ويقال إن القشرة محمية بمزيج من المركبات الصبغية التي تعطي الطماطم لونها.