استهلاك هذه الكمية من الكافيين يوميًا يعرض صحة قلبك للخطر

توصلت دراسة بحثية حديثة إلى أن تناول أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميًا بشكل منتظم قد يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى بين الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة. 

وبحسب مجلة “ذا هيلث” الأمريكية، أكد الباحثون أن تجاوز هذا الحد، الذي تعتمده إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كحدّ آمن، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب بمرور الوقت.

شارك في الدراسة 92 متطوعًا تراوحت أعمارهم بين 18 و45 عامًا، جميعهم من الأصحاء ذوي ضغط الدم الطبيعي، ثم جرى قياس نبضات قلوبهم وضغط دمهم، وأُخضعوا لاختبار مجهود قصير يُقيّم اللياقة القلبية.

 تبيّن أن أولئك الذين تجاوز استهلاكهم اليومي 400 ملغ من الكافيين، أي ما يعادل أربعة أكواب من القهوة أو مشروبين من مشروبات الطاقة، أظهروا علامات مبكرة على إجهاد في الجهاز العصبي اللاإرادي، ما انعكس في ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب بشكل لافت.

600 ملغ يوميًا تقود إلى عتبات الخطر

كانت النتائج أشد وضوحًا بين المشاركين الذين استهلكوا أكثر من 600 ملغ من الكافيين يوميًا. فبعد التمارين، سجّل هؤلاء معدل ضربات قلب وصل إلى 100 نبضة في الدقيقة، وضغط دم بلغ 140/90 ملم زئبق، وهو أعلى من الحد الطبيعي. وأشارت الباحثة نانسي كاجاثارا إلى أن "الاستهلاك المزمن للكافيين يمكن أن يُعرّض الأشخاص الأصحاء إلى مخاطر مرتفعة للإصابة بأمراض القلب، ويجب زيادة الوعي بهذه المخاطر لتحسين صحة القلب العامة".

كيف يؤثر الكافيين على الجهاز القلبي الوعائي؟

يعمل الكافيين كمُضيّق للأوعية الدموية، ما يؤدي إلى رفع ضغط الدم. كما يحفّز الجهاز العصبي اللاإرادي الذي ينظّم ضربات القلب، ما يؤدي إلى تسارعها كرد فعل فسيولوجي يشبه "القتال أو الهروب". 

ورغم أن الجسم قد يتأقلم مع الكافيين مع الوقت، إلا أن هذه التأثيرات تكون أكثر وضوحًا لدى الأشخاص غير المعتادين عليه.

ورغم أن بعض الدراسات تشير إلى فوائد معتدلة للقهوة، مثل تقليل خطر الوفاة وأمراض القلب، إلا أن الأبحاث الأخرى تحذر من الإفراط في تناولها، خاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

ليست كل المشروبات المحتوية على الكافيين متساوية

تختلف تأثيرات الكافيين تبعًا لنوع المشروب، حيث تحتوي مشروبات الطاقة غالبًا على نسب مرتفعة من الكافيين بالإضافة إلى سكريات مضافة ومركبات مثل أكسيد النيتريك، مما يزيد من العبء على القلب.

وتساهم السكريات، بدورها، في زيادة الوزن ومقاومة الإنسولين، مما يرفع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

هل تستهلك الكافيين باعتدال؟

توصي الجهات الصحية بعدم تجاوز 400 ملغ من الكافيين يوميًا. وإذا لاحظت أعراضًا مثل الأرق، اضطراب المعدة، خفقان القلب أو العصبية، فقد يكون الوقت قد حان لمراجعة عاداتك.