أم مؤمن لـ "الوفد": بنحضر الزلابيا بحب وإفطار 15 رمضان هو العيد الحقيقي
من قلب الأحياء الشعبية التى تشتهر بروح التعاون والتآزر استطاع أهالي عزبة حمادة أن يتربعوا على عرش الكرم والشهامة والتعاون والتكاتف المجتمعي خاصة في شهر رمضان المبارك ليحضروا كل عام يوم 15 رمضان لأطول مادة إفطار يتجمع حولها الآلاف من الزوار والضيوف من مختلف الأعمار والطبقات ليشاركوا في إجواء الدفء والحب النابع من شهامة الشعب المصري.
إفطار 15 رمضان في عزبة حمادة بالمطرية للسنه الـ 11
بروح من البهجة والسعادة يستقبل أهالي عزبة حمادة بالمطرية الآلاف يوم 15 رمضان ليتجمعوا على مائدة واحدة بطول شوارع المنطقة يربطهم الحب والود والتعاون تحت شعار "المطرية تستقبل الزوار من مختلف أنحاء العالم".
أهالي عزبة حمادة يحضرون الزلابيا لاسعاد الضيوف
تجولت عدسة بوابة الوفد داخل بيوت أهالي عزبة حمادة وتحدثت مع بعض السيدات اللاتي فتحن قلوبهن وسردن كواليس تحضير إفطار 15 رمضان الذي ينتظره الجميع.
وأكدت الحاجة أم مؤمن أن تحضيرات إفطار 15 رمضان تحمل العديد من المشاعر المختلفة من حب وود وسعادة وبهجة، فليست مجرد تحضيرات عادية بل هي مرآة تعكس مروءة وشهامة وكرم المناطق الشعبية، فالاجواء مفعمة بالتعاون وروح القرب بين الأهالي، قائلة: "إفطار 15 رمضان هو العيد الحقيقي بالنسبه لنا، نحن نحضّر لتجهيزات الإفطار من يوم 13 رمضان ونجهز المكونات والأكل ليصبح جاهزًا على التسوية يوم 15 رمضان".
وتابعت أن أهالي وشباب عزبة حمادة يتميزون بالأخلاق الطبية والشهامة والرجولة نابعة من روحهم الطبية وأصلهم الكريم وقوة ترابطنا ببعضنا البعض، فهم مرآة تعكس كرم الشعب المصري، التعاون بين الأهالي قائم من قديم الأزل، فهناك أعمال خير كثيرة تحدث بيننا، يوجد صندوق للأزمات يجمع بداخله مبالغ ماليه من المجهودات الذاتية لأهالي المنطقة، مخصص للمساهمة في مختلف المواقف والسارة والشدة بين أهالي المنطقة، يتكفل بالأيتام ويساعد في تجهيز العرائس,
تزو
وأضافت أنها مسئوله عن تحضير الحلويات مثل الزلابيا والقطايف والكنافة بكميات كبيرة مع أفراد عائلتها المكونة من 35 فرد، فجميعهم يستعدون لتجهيز مكونات الحلويات منذ بدايه شهر رمضان المبارك.
وفتحت قلبها لتروي كواليس تحضيرها ليوم 15 رمضان، قائلة: " بندأ تحضيرات للحلويات بكميات كبيرة من يوم 14 رمضان وبتجمع مع زوجي واخواته في البيت كل واحد فينا بيعمل اللي مطلوب منه، أما يوم 15 رمضان مش بنام وبندأ نجهز لليوم من الفجر وأولادنا بيكونوا فرحنين وعندهم حماس يساعدوا وينزلوا مكونات الحلويات لتحضيرها وتغليفها قبل الساعه 2 العصر لتصبح الحلويات جاهزة لتوزيع مع الواجبات".
واختتمت أن يتم تحضير الزلابيا مرتين خلال أيام شهر رمضان المبارك لاسعاد أهالي المنطقة وبث روح الفرحة والود والقرب بين بعضهم البعض.