لبن الأم.. فوائد ومكاسب غذائية للأطفال
فوائد لبن الأم، من أهم نعم الله على مخلوقاته فلا يوجد غذاء أغنى منه فهو لا يحتاج إلى أية إضافات لأنه يحتوى على العناصر الغذائية اللازمة لنمو جسم الطفل ووقايته من البكتيريا والفيروسات وذلك لاحتوائه على المعادن والفيتامينات والدهون والبروتين والنشويات، وهذا ليس فى البشر فحسب بل فى كل الثدييات.
يقول تعالى: "والوالدات يرضعن أولادهن حولين كاملين لمن أراد أن يتم الرضاعة".
وفوائد اللبن ليس لحديثى الولادة فقط ولكنه من أفضل وأفيد الأغذية ، فعن ابن عباس رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "من أطعمه الله طعاما فليقل: اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيرًا منه، ومن سقاه الله لبنًا ليقل: اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه فإنه ليس يجزئ من الطعام والشراب إلا اللبن"، ويقول تعالى: "وإن لكم فى الأنعام لعبرة نسقيكم مما فى بطونه من بين فرث ودم لبنًا خالصًا سائغًا للشاربين".
ولقد جعل الله اللبن من نعيم الجنة فيقول سبحانه: "مثل الجنة التى وعد المتقون فيها أنهار من ماء آسن وأنهار من لبن لم يتغير طعمه".
أهمية اللبن كغذاء
ويقول الدكتور عبدالرحمن عسكر إمام وخطيب السيدة فاطمة النبوية، إن أهمية اللبن كغذاء وخاصة اللبأ والمعروف بالعامية بلبن السرسوب: "هو أول لبن بعد الولادة ويستمر ثمانية وأربعين ساعة وهو له أهمية بالغة لفوائده، وهو عبارة عن سائل سميك وأصفر يحتوى على بروتينات، فيتامينات، دهون، أملاح، سكريات، مضادات أكسدة ، معادن ، ونسبة من الكوليسترول الجيد، وهذه العناصر تساعد على نمو الطفل خاصة أمعائه مما يساعد على عدم إصابته بسوء الهضم، وهو يحمى الرضيع من البكتيريا والفيروسات التى تسبب له الأمراض لتفاعل لبن السرسوب مع خلايا الدم البيضاء، كما أنه يساعد على نمو الجهاز العصبى للرضيع وجسده بشكل عام، بالإضافة إلى أنه يساعد على تهدئه الرضيع ونومه".
وأضاف عسكر في تصريحات خاصة له، أنه أصبحت هناك منتجات مصنوعة من لبن الأبقار الأوربية لأن كميته قد تصل إلى خمسين كيلو للبقرة الواحدة، فيكون هناك لبأ فائض بعد إطعام البقرة لرضيعها، وهذه المنتجات تتعدد أشكالها وهى مفيدة لصحة ومناعة حديثى الولادة والأطفال وأيضًا الكبار فهو يساعدهم على الحيوية والتحمل وله عدة فوائد أخرى، فهو يقوى جهاز المناعة.