التموين تحسم الجدل حول سعر ووزن رغيف الخبز الحر..80 جرامًا وعقوبات للمخالفين

حسمت وزارة التموين والتجارة الداخلية الجدل بشأن أسعار وأوزان رغيف الخبز الحر والسياحي والفينو، بالتزامن مع متابعة حركة الأسعار وتكلفة الإنتاج، وسط تأكيدات على استمرار الرقابة لضمان التزام المخابز بالضوابط المقررة وعدم التلاعب في الأسعار أو الأوزان.

التموين تتابع أسعار وأوزان الخبز الحر

أكد أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية، استمرار الوزارة في متابعة أسعار وأوزان الخبز الحر والسياحي والفينو، مع إلزام المخابز بإعلان الأسعار والأوزان للمستهلكين بشكل واضح.

لمشاهدة الفيديو: اضغط هنا 

وأوضح خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أن الوزارة تعمل على توفير كميات من القمح بصورة دورية لإنتاج الدقيق الحر من خلال البورصة السلعية، بما يدعم استقرار أسعار الدقيق والخبز والأوزان المقررة.

تكلفة إنتاج الخبز

أشار المتحدث باسم وزارة التموين إلى أن استهلاك الدقيق الحر في المخابز والمطاحن يصل إلى نحو 560 ألف طن، لافتًا إلى ارتفاع سعر طن الدقيق من نحو 17 ألف جنيه إلى 21 ألف جنيه.

وأوضح أن نحو 70% من الزيادة في تكلفة إنتاج الخبز ترتبط بسعر الدقيق ومستلزمات الإنتاج، مؤكدًا استمرار مراجعة عناصر التكلفة بالتنسيق مع شعبة المخابز بالغرف التجارية.

سعر ووزن رغيف الخبز الحر

أكد أحمد كمال أن الوزارة تواصل مراقبة الأسعار والأوزان في الأسواق، مشيرًا إلى استمرار سعر رغيف الخبز البلدي المدعم عند 20 قرشًا على بطاقة التموين.

وأوضح أن وزن رغيف الخبز الحر يبلغ 80 جرامًا، بينما يبلغ سعره جنيهين، مشددًا على ضرورة التزام المخابز بالأسعار والأوزان المقررة والإعلان عنها للمستهلكين.

عقوبة المخابز المخالفة

حذر المتحدث باسم وزارة التموين من توقيع عقوبات على المخابز التي تخالف ضوابط البيع أو تقدم أوزانًا أقل من الوزن المقرر، موضحًا أن العقوبات قد تصل إلى الحبس أو سحب ترخيص المخبز المخالف.

وكشف عن رصد أكثر من 3 آلاف مخالفة خلال الفترة الماضية، من إجمالي أكثر من 40 ألف مخبز حر وتمويني على مستوى الجمهورية، مؤكدًا الاتفاق على إتاحة كميات من القمح لصالح غرفة صناعة الحبوب.

وشددت وزارة التموين على استمرار الرقابة على المخابز والأسواق، لضمان الالتزام بالأسعار والأوزان المقررة وحماية المستهلك من أي مخالفات.