ضبط 1250 كجم سمن مجهول المصدر بالبحيرة

شنت إدارة تموين إيتاي البارود بمحافظة البحيرة حملة تموينية مكبرة استهدفت المخابز البلدية والأسواق، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من السمن مجهول المصدر ولحوم ناتجة عن الذبح خارج المجازر الحكومية، إلى جانب تحرير عدد من المخالفات التموينية بالمخابز، وذلك في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول الدعم لمستحقيه وحماية صحة المواطنين.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وتحت إشراف الأستاذة سهير زعتر، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع علاء سعد، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة إيتاي البارود، بشأن تكثيف الحملات الرقابية على الأنشطة التموينية والتجارية والتصدي لكافة صور الغش والتلاعب.

وأسفرت أعمال التفتيش على المخابز البلدية عن ضبط مخبزين لإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن بعجز بلغ 19 جرامًا للرغيف لكل منهما، كما تم تحرير 8 مخالفات لمخابز أخرى لإنتاج خبز ناقص الوزن بعجز وصل إلى 15 جرامًا للرغيف، بما يمثل مخالفة للمواصفات والأوزان المقررة.

كما تمكنت الحملة من ضبط مخبز بلدي لتصرفه في 3 شكاير دقيق بلدي مدعم بالمخالفة للقوانين المنظمة لتداول الدقيق المدعم، بالإضافة إلى تحرير مخالفة لمخبز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وأخرى لعدم وجود سجل الزيارات الواجب توافره داخل المخبز.

وامتدت الحملة إلى الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث نجحت في ضبط 1250 كيلوجرامًا من السمن داخل أحد مخازن تعبئة المواد الغذائية، وتبين أنها مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات تفيد بتاريخ الإنتاج أو الصلاحية أو جهة التصنيع، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما تم ضبط 54 كيلوجرامًا من اللحوم الناتجة عن الذبح خارج المجازر الحكومية، في مخالفة تهدد الصحة العامة، وتم التحفظ على المضبوطات لحين اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على الجهات المختصة.

وأكدت مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية على المخابز والأسواق والمحال التجارية، لضبط المخالفات التموينية ومنع تداول السلع مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان توافر سلع غذائية آمنة.

وجرت الحملة تحت إشراف محمد الطباخ مدير إدارة تموين إيتاي البارود، وحسام عيد رئيس الرقابة، وبمشاركة مفتشي التموين محمد الشامي وتامر مأمون، وبالتنسيق مع الدكتور أحمد النشار من مديرية الطب البيطري، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين وإحالتها إلى جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية.