طفرة زراعية في كفرالشيخ.. يوم حصاد وتقييم أصناف بنجر السكر المصرية

شهدت مدينة الحامول بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، حدثًا زراعيًا استثنائيًا، حيث نظمت شركة الدلتا للسكر بالتعاون مع مديرية الزراعة بكفرالشيخ احتفالية بعنوان "يوم حصاد وتقييم أصناف بنجر السكر المصرية.. أصناف مسجلة وأصناف تحت التسجيل"، في خطوة تعكس طفرة حقيقية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وتوطين صناعة التقاوي بأيادي مصرية خالصة.

حضور رفيع المستوى
جاءت الاحتفالية تحت رعاية علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، وشهدت حضور نخبة من قيادات الوزارة وأساتذة مراكز البحوث الزراعية وخبراء المحاصيل السكرية، من أبرزهم: الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور ماهر المغربي، نائب رئيس المركز، والدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، والدكتور حازم سرحان، مدير معهد بحوث المحاصيل السكرية، إلى جانب المهندس فخري منصور باز، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، ووكلاء وزارة الزراعة بمحافظات الدقهلية والغربية، بالإضافة إلى قيادات شركة الدلتا للسكر وممثلي شركات إنتاج السكر ونخبة من العلماء والمزارعين المتميزين.

استعراض كفاءة الأصناف المصرية الجديدة
وشهدت الاحتفالية استعراض كفاءة الأصناف المصرية الجديدة من بنجر السكر، والتي تم استنباطها بأيادي مصرية، حيث تم تسليط الضوء على الإنتاجية العالية للفدان ونسبة تركيز السكر (الجودة) التي تتميز بها هذه الأصناف مقارنة بالأصناف المستوردة.

كما تم عرض نتائج تقييم الأصناف الجديدة ومقارنة إنتاجيتها، إلى جانب تقديم إرشادات ميدانية حول أفضل الممارسات الزراعية لرفع العائد الاقتصادي للمزارعين، وتقليل الاعتماد على استيراد التقاوي من الخارج، وتوفير بدائل مصرية تتكيف مع الظروف المناخية المحلية وتواجه التحديات المائية.

أصناف تحت التسجيل تبشر بمستقبل واعد
واستعرض الخبراء الأصناف التي "تحت التسجيل" والتي تبشر بمستقبل واعد في مقاومة الآفات والأمراض، مما يسهم في تقليل استخدام المبيدات وتحقيق زراعة مستدامة وصديقة للبيئة.

كفرالشيخ.. قلعة زراعة بنجر السكر في مصر
يأتي اختيار محافظة كفرالشيخ لاحتضان هذا الحدث تأكيدًا لدورها الريادي في دعم الاقتصاد القومي وتطوير القطاع الزراعي، حيث تعد المحافظة قلعة لزراعة بنجر السكر في مصر، وتسهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الاستراتيجية.

طفرة حقيقية في قطاع المحاصيل السكرية
تأتي هذه الخطوة لتعكس طفرة حقيقية في قطاع المحاصيل السكرية، وتؤكد على تكاتف الجهود بين وزارة الزراعة والمحافظة والشركات الوطنية للنهوض بالاقتصاد الزراعي المصري، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، في ظل توجيهات القيادة السياسية بتوطين الصناعة وتحقيق الأمن الغذائي.