«مطبخ المصرية» مبادرة لتمكين المرأة ودعم الأسر بالشرقية في شهر رمضان

أشاد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بالجهود المبذولة في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، مؤكدًا تقديم الدعم الكامل لكافة المبادرات التي تستهدف التمكين الاقتصادي والاجتماعي للمرأة، بما يتماشى مع رؤية الدولة لتحقيق التنمية المستدامة وتحسين جودة الحياة للمواطنين، خاصة الفئات الأولى بالرعاية.

وأكد المحافظ، أن تمكين المرأة اقتصاديًا يمثل أحد الركائز الأساسية لبناء مجتمع قوي ومتماسك، مشيرًا إلى أن المبادرات المجتمعية التي تجمع بين البعد التنموي والإنساني تعكس وعيًا حقيقيًا بدور المرأة كشريك فاعل في عملية التنمية، وتسهم في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، لا سيما خلال شهر رمضان المبارك.

ومن جانبها، أوضحت الدكتورة عايدة عطية مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالشرقية، استمرار تنفيذ فعاليات مبادرة “مطبخ المصرية – بإيدين بناتها” للعام الرابع على التوالي، باعتبارها أحد المخرجات المهمة لمشروع تنمية الأسرة المصرية، والتي تهدف إلى الدمج بين التدريب الحرفي والعمل الإنساني في نموذج تنموي متكامل.

وأشارت إلى أن “مطبخ المصرية” يعد مطبخًا مجتمعيًا ذا بعد تنموي شامل، يرتكز على عدة محاور رئيسية، في مقدمتها التدريب وصقل المهارات، وتأهيل السيدات في فنون الطهي وتحويلهن إلى طاهيات محترفات، بما يمكنهن من دخول سوق العمل بثقة وكفاءة. 

كما يركز المشروع على محور التمكين الاقتصادي من خلال خلق فرص عمل حقيقية تتيح للسيدات استغلال مهاراتهن في توفير مصدر دخل ثابت ومستدام، يسهم في تحسين مستوى معيشة أسرهن.

وأضافت أن المبادرة لا تقتصر على الجانب التدريبي فقط، بل تمتد لتشمل تقديم وجبات غذائية متكاملة وعالية الجودة للأسر الأكثر احتياجًا، باعتبارها أحد المخرجات المباشرة للعملية التدريبية، حيث يتم إنتاج وتوزيع 350 وجبة إفطار صائم يوميًا طوال شهر رمضان، على الأسر الأولى بالرعاية بعدد من المراكز، تشمل الزقازيق، وأبو حماد، والقنايات، وديرب نجم، وفاقوس، وبلبيس.

وأكدت أن المشروع يُنفذ بالتعاون والتنسيق الكامل بين المجلس القومي للمرأة، ومديرية الأوقاف، ومؤسسة حياة كريمة، وبمشاركة فاعلة من أعضاء فرع المجلس بالمحافظة، لضمان تنفيذ المبادرة وفق أعلى معايير الجودة والكفاءة، وتحقيق أقصى استفادة ممكنة للمستفيدات والمستفيدين على حد سواء.

وشدد محافظ الشرقية، على أن المحافظة ستواصل دعمها لكافة المبادرات التنموية والمجتمعية التي تعزز من دور المرأة في المجتمع، وتسهم في توفير مظلة حماية اجتماعية للأسر الأولى بالرعاية، مؤكدًا أن التكامل بين مؤسسات الدولة والمجتمع المدني يمثل حجر الأساس لتحقيق تنمية شاملة ومستدامة تعود بالنفع على الجميع.