مضاد للاكتئاب ويقي من السرطان.. فوائد تناول الزعفران| أغلى توابل في العالم

الزعفران من أغلى التوابل في العالم، كما يحظى علي إهتمام كبير؛ لإحتوائه علي العديد من الفوائد المذهلة لصحة جسمك، فهو علاج طبيعي لمختلف الأمراض، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائده لجسمك.

فوائد تناول الزعفران

يحسن الذاكرة والوظيفة المعرفية

تم ربط الزعفران بتقوية الذاكرة وتحسين الوظيفة الإدراكية، قد يساعد في حماية خلايا الدماغ من الإجهاد التأكسدي ، مما يقلل من خطر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

يقلل الالتهاب

يمتلك الزعفران خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، يمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من حالات مثل التهاب المفاصل أو الربو ، حيث يلعب الالتهاب دورًا مهمًا.

يساعد في إدارة الوزن

يمكن أن يساعد الزعفران في تنظيم الشهية وتقليل الرغبة الشديدة ، مما قد يساهم في إدارة الوزن. كما أنه يحتوي على مركبات قد تزيد من التمثيل الغذائي وحرق الدهون.

محاربة سرطان القولون

يسهم الزعفران، بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة القوية، في مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة التي ترتبط بشكل أساسي بالأمراض المزمنة، مثل السرطان. ووفقًا لبعض الدراسات العلمية، فإن مركبات الزعفران لها خصائص ذات فعالية في محاربة خلايا سرطان القولون.

مضاد للاكتئاب

يساعد الزعفران على تحسين الحالة المزاجية، حيث كشفت مراجعة علمية لخمس دراسات أن مكملات الزعفران أكثر فعالية من الأدوية الوهمية في علاج أعراض الاكتئاب بدون الآثار الجانبية للعقاقير الدوائية التقليدية.

يدعم صحة العين

يحتوي الزعفران على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية شبكية العين وتحسين صحة العين بشكل عام، قد يؤدي أيضًا إلى إبطاء تطور اضطرابات العين مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.