ممنوع الاقتراب من الكعك والبسكويت بالدقهلية
مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، والمتعارف عليه أنه عيد الكعك والبسكويت، إلا أن محال وأفران بيع الكعك والبسكويت بالدقهلية تشهد إقبالًا ضعيفًا للغاية، بسبب ارتفاع الأسعار التي طالت جميع أنواع المخبوزات.
وقال محمد مهران، صاحب محل لبيع الكعك والبسكويت بمركز أجا، إن هذا العام شهد إقبالًا منخفضًا للغاية على شراء حلويات العيد مقارنة بالأعوام السابقة، مضيفًا أن أسعار مكونات المخبوزات زادت بنسبة 100% من الزبدة والسمن والسكر والدقيق والزيت مما تسبب ذلك في إجبارنا على رفع سعر كل نوع من المحظورات لدفع أجر كل عامل يعمل بالمخبز".
وأضاف، أن سعر كيلو الزبد ارتفع إلى 160 جنيهًا بعد أن كان سعرها خلال العام الماضي 90، مشيرًا إلى أن الزبون معذور لأن كل حاجة غليت، وحاليًا اللي كان بيشتري 4 كيلو من الكعك والبسكويت أصبح يشتري 2 كيلو فقط.
وأشار مصطفى محمد، أحد العاملين بمحل بيع مخبوزات وحلويات العيد بمدينة المنصورة، إلى أن العام الماضي أفضل بكثير من هذا العام، حيث كانت نسبة الإقبال على الشراء كبيرة جدًا وكانت الأسعار فى متناول الجميع مقارنة بهذا العام، موضحًا أن سعر كيلو الكعك والبسكويت والغريبة بالمخبز بلغ الـ150 جنيهًا
وتقول سحر إبراهيم وجدت الأسعار نار بالمقارنة بالأعوام الماضية، مضيفة اشتريت كيلو كحك واحد من أجل الأولاد وربنا يلطف بنا. وأكدت أنها كانت تعده فى البيت قبل سنوات لكن ارتفاع أسعار الدقيق والسمن والزبدة جعلها تفضل الشراء.
وتشير هند أحمد، ربة منزل، إلى أن أسعار الكحك والبسكويت ارتفعت بشكل جنونى هذا العام مؤكدة أنها لا تستطيع عمل الكحك بمنزلها لأن أطفالها صغار تكتفى بشراء كيلو من كل نوع حسب ميزانية أسرتها، وتؤكد نورا جلال موظفة اكتفيت بشراء 2 كيلو لأسرة مكونة من 6 أفراد، مضيفة أن أسعار هذا العام مبالغ فيها، أيه سبب الغلاء الناس هتجيب منين.
