رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

حضري على سفرتك روول اللحم المحشي بأشهى الطرق

روول اللحم المحشي
روول اللحم المحشي

تُقدم على سفرة رمضان اللحوم والمشويات اللذيذة، لتبهر ربات البيوت الضيوف بابتكاراتها وأكلاتها الشهيو، ولذلك نقدم لك طريقة عمل روول لحمة محشي مع أرز بالخلطة.

 

 مقادير روول اللحمة:
بصل 
ملح فلفل
زعتر 
روزماري 
بهارات 
زبيب سوداني 
كبدة 
بقدونس

 

اقرأ أيضًا.. رمضان من غير حرمان|طريقة تحضير أقراص التمر والشوفان الصحية


طريقة التحضير:
نتبل اللحمة المفرومة بالبصل المفروم مع ملح وفلفل وبهارات وروزماري وزعتر ونفردها علي ستريتش بلاستيك

ثم نضع  في المنتصف الكبدة المتشوحة بفص ثوم مع رشة ملح وفلفل.

 

نضع عليها الزبيب والسوداني وتلف مثل الصورة تماما ونضعها في قالب في فرن 180 درجة لمدة ساعة وربع، نتركها تبرد ونقطعها ثم تقدم وبالهنا.