اللحوم تساعد على تقليل الشعور بالاكتئاب
تنتشر عادة تناول شطائر البرجر وفطائر اللحم عند تعرض المرء لخيبة أمل أو نوبة اكتئاب، ورغم ربط الكثيرين تلك العادة بزيادة الجوع مع الشعور بالحزن، إلا أن دراسة أمريكية تايوانية حديثة كشفت أن "اللحوم هي الطعام الأكثر فاعلية لتقليل الشعور بالاكتئاب".
اقرأ أيضًا:
احذر.. الاكتئاب في بداية مرحلة البلوغ يهدد بخطر الإصابة بمرض لا دواء له
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن فريق مشترك من الأطباء النفسيين بمستشفى ماساتشوستس الأمريكي العام، وجامعة تايوان الوطنية، وأطراف أخرى، أجرى دراسة على 440 ألف شخص بريطاني؛ لربط الجينات المسببة للاكتئاب بمعدلات تناول اللحم.
وتبين للدراسة تناقص الجينات المسببة للاكتئاب لدى الأشخاص الأكثر تناولا للحوم الحمراء، دون غيرها من
ورجح الباحثون أن يكون السبب هو احتواء اللحم الأحمر على معدني الحديد والزنك، بجانب فيتامينات باء، التي تؤثر على وظائف الدماغ بشكل إيجابي.
وتعد تلك الدراسة هي الأولى من نوعها التي تفيد بفوائد اللحم الأحمر على الصحة النفسية.
يذكر أن دراسة برازيلية تم نشرها منذ شهر تضمنت 14 ألف شخص، أفادت بأن النباتيين الذين تخلو أغذيتهم من اللحوم، أكثر عرضة بمرتين للاكتئاب من الأشخاص الذين يتناولون اللحوم.