رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

محافظ الإسماعيلية يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية .

الخبز من قرية سرابيوم
الخبز من قرية سرابيوم بمركز فايد بالاسماعيلية

استمرارًا  للحملات الرقابية على المحال التجارية و المخابز البلدية، نفذت مديرية التموين و التجارة الداخلية حملة مكبرة الإثنين بعدة مناطق بمحافظة الإسماعيلية بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين و الرقابة التموينية وتموين المركز. 

وتأتى الحملات فى إطار توجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمى بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية للتأكد من نظافة أدوات العجن ومطابقة رغيف الخبز للمواصفات القياسية المتبعة وضبط المتلاعبين بالدقيق المدعم و اتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم. 

وتمكنت الحملة من تحرير عدد ٤٤ محضر فى مجال الرقابة على المخابز البلدية منها عدد ٣ محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن و ٩ محاضر إنتاج خبز

غير مطابق للمواصفات و ٩ محاضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطن و ١٠ محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل  بالمخبز و ٨ محاضر لعدم نظافة أدوات العجن ومحضر لعدم وجود سجل بالمخبز و ٤ محاضر توقف عن الإنتاج.

وعلى جانب آخر اشتكى أهالى قرية سرابيوم بمركز فايد من وجود دود فى رغيف الخبز وجرى تداولها على مواقع التواصل الاجتماعي، فيما لم تتأكد الوفد من صحتها.