للدايت.. طريقة عمل صوص بشاميل لايت

يعشق الجميع تناول البشاميل، حيث يتميز بمذاقة اللذيذ والشهي، فيُضاف على اللحم أو المكرونة لتكون ألذ، ولكنه يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون التى قد تقوم بزيادة الوزن، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل بشاميل لايت لجميع الأكلات.

(اقرأ ايضًا) شاهد.. طريقة عمل مكرونة بالشاميل بصوص البولونيز 

مقادير بشاميل لايت لجميع الأكلات

لتر حليب منزوع الدسم

ملعقه كبيره دقيق

ملح و فلفل ابيض

نصف كوب جبن شيدر قليل الدسم

رشه جوزه الطيب

طريقة تحضير بشاميل لايت لجميع الأكلات

- في الخلاط يخلط اللبن مع الدقيق والملح والفلفل

- ثم يرفع على النار مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام سميك

- ثم تضاف جوزة الطيب والجبنة مع استمرار التحريك حتى تمام ذوبان الجبنة

- وتستخدم البشاميل مع الوصفات المفضلة