أسعار الدواجن واللحوم اليوم الجمعة 16 فبراير بالفيوم

شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 16 فبراير، إرتفاعا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.  

  وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 400 إلى 420 جنيها للبتلو، ومبلغ 440 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين.   

  وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 102 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 92 جنيه والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها.  

 إرتفاع طفيف في الأسعار وكيلو البانيه ب210 جنيها في الفيوم  

  وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 128 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 130 جنيها والبط المولار بمبلغ 110 جنيها والبط البيور والفرنساوي 100 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 210 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 107 جنيها وبدون العظم بمبلغ 115جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 95 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 62 جنيها والأجنحة 70 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 125 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب135 جنيها، بينما سجل سعر البيض 140 جنيها للكرتونة.  

  وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن زيادة أسعار الأعلاف تسببت في إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج بمزارع تربية الدواجن، وبدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا عقب زيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.

  وشهدت الأسعار إرتفاعا وانخفاضا طفيفا يتراوح بين 97 و 105 جنيها، واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، وبالرغم من ذلك مازالت الأسعار مرتفعة خاصة مع دخول شهر رمضان والذي يشهد إرتفاع الاستهلاك وبالتالي إرتفاعا في الأسعار.  

وتواصل الأجهزة التنفيذية بالوحدات المحلية بالمدن والمراكز بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المعروضة لدى الجزارين والأسواق.