البروتين النباتي يساعد على خفض الوزن
تنصح الأبحاث الغذائية الحديثة بتناول الفول والفاصوليا الجافة والحبوب الكاملة للوصول إلى جسم رشيق.
فقد وجد فريق من الباحثين أن الوجبات الغنية بمصادر البروتين مثل الفول والفاصوليا الجافة هى أكثر اشباعا من لحم الخنزير والوجبات القائمة على لحم العجل.
وتشير النتائج التى نشرت فى المجلة العلمية للغذاء والتغذية إلى أن الانتظام فى تناول وجبات غنية ببروتينات نباتية كالفاصوليا الجافة والفول، يسهم بصورة
وتشجع العديد من التوصيات الغذائية الحديثة بضرورة استهلاك الوجبات الغذائية الغنية بالبروتينات النباتية للمساعدة فى فقدان الوزن ومنع الأمراض المرتبطة بالتقدم فى العمر.
