الشوادر امتلأت بالأضاحي .. ولا أحد يشتري
أسواق اللحوم الحية تشهد اقبالا ضعيفا من المواطنين لشراء أضحية العيد حيث أصيبت حركة البيع والشراء بالشلل شبه التام وسادت حالة من الركود عاني منها أغلب التجار بسبب الغلاء والظروف الاقتصادية الصعبة وتوقع تجار الخراف والماشية أن تتسع حالة الشراء قبل يوم أويومين من وقفة عيد الأضحي وذلك علي العكس من الاقبال علي شراء اللحوم البلدية من محلات الجزارة.
»الوفد« قامت بجولة في بعض أسواق اللحوم الحية بمحافظتي القاهرة والجيزة ورصدت حركة البيع والشراء وكذلك الأسعار.
حال السوق .. واقف
مصطفي مصباح ـ تاجر خراف بمنطقة أبوالريش بالسيدة زينب بالقاهرة قال: إن إقبال المواطنين علي الشراء ضعيف للغاية والحال واقف فالمواطنون يكتفون بالسؤال عن أسعار الخراف ويمشون في الحال، ولكننا نتوقع أن تنفرج حالة الشراء في الأيام السابقة مباشرة لحلول عيد الأضحي المبارك وذلك علي عكس حالة الاقبال الملحوظ للعام الماضي.
وعن أسعار الخراف الحية فنجد سعر كيلو القائم يتراوح بين 27 و28 جنيها أما عن أوزان الخراف الحية فتتراوح ما بين 45 و100 كيلو جرام.
وبالمقارنة بأسعار الخراف العام الماضي حيث كان سعر كيلو الخراف الحية يتراوح بين 21 و22 جنيها.
سيد محمد علي مختار ـ بائع خراف وماشية بشارع السلخانة القديم بمذبح السيدة زينب ـ أكد أن ظروف الحياة المعيشية لغالبية أفراد الشعب المصري، من ارتفاع الأسعار وغلاء المعيشة وتدني الدخول اضطرت المواطن أن يتراحع عن شراء لحوم الأضاحي ويلجأ الي شراء فواكه اللحوم أو اللحوم المستوردة المذبوحة كبديل عن اللحوم البلدية أو الضأن الحية.
الأسعار
أما عن أسعار اللحوم البلدية الحية فيصل سعر كيلو اللحم الجاموسي القائم للعجل »الذكر« الي 25 جنيها وسعر كيلو اللحم الجاموسي للأنثي الي 24.5 جنيه بينما يصل سعر كيلو لحم العجل البقري »الذكر« الي 26.5 جنيه وسعر كيلو لحم العجل البقري الأنثي الي 25 جنيها ويصل سعر كيلو لحم الخراف »الذكر« الي 30 جنيها ويصل سعر كيلو لحم الخراف »الأنثي« الي 27 جنيها ويتراوح سعر كيلو لحم الماعز ما بين 28 و30 جنيها.
وبالمقارنة بالعام الماضي فنجد أن الأسعار كانت أقل من ذلك بكثير فمثلا كان يصل سعر لحم العجل الجاموسي الي 20 جنيها للكيلو القائم ويتراوح سعر كيلو العجل البقري »الذكر« ما بين 18 و20 جنيها وللعجل البقري »الأنثي« الي 16 جنيها للكيلو القائم والأغنام الي 23 جنيها للكيلو القائم أيضا وذلك لأن إقبال المواطنين علي شراء اللحوم الحية ضعيف للغاية هذا العام، علي العكس من العام الماضي.
وهذا ما أكده حمدان أبوسمارة ـ تاجر مواشي ـ وأضاف أن بائعي الخراف والمواشي يقومون
المذبوح .. أكثر
أما في محافظة الجيزة فالوضع لا يختلف كثيرا في منطقة المنيب بشارع البحر الأعظم ومنطقة البراجيل بامبابة فقد لاحظنا تكدس بائعي الخراف والعجول الحية منتشرين علي الأرصفة وفي الشوادر المقامة بالشوارع يعرضون الماشية والخراف وعندما توجهنا اليهم أكدوا عزوف المواطنين علي الشراء وأرجعوا ذلك الي تفضيل المواطنين للحوم البلدية المذبوحة والقلة من المواطنين التي تأتي الينا، هم الذين يشترون الحيوانات بغرض الأضحية.
المستورد .. أرخص
أم محمد، أم لثلاثة أولاد قالت: إن الظروف الاقتصادية الصعبة والأجور المتدنية التي لا تتناسب مع الارتفاع الجنوني لأسعار اللحوم البلدية المذبوحة والتي يصل سعرها الي 60 و70 جنيها للكيلو يجعلنا لا نقترب من محلات الجزارة ونفس الشيء لتجار الخراف والعجول الحية نظرا لسعرها المرتفع الذي لا يتناسب مع دخولنا المحدودة وهذا ما جعلنا نضطر الي شراء اللحوم المستوردة كبديل عن اللحوم البلدية لرخص أسعارها فمثلا اللحم الأثيوبي »المشفي« لا يتجاوز سعر الكيلو 33.5 جنيه والضأن الاسترالي »المجمد« يصل سعره الي 33 جنيها للكيلو وهذا ما أكده أحمد أحمد ويعول ثلاثة أولاد وعصمت صابر وتعول خمسة أولاد.
بدون لحمة
عائشة محمد التي تعول أربعة أولاد قالت: إننا نشتري اللحمة سواء كانت مذبوحة أو حية وذلك لعدم قدرتنا علي تحمل أسعارها ونعتمد في الأساس علي الفول المدمس وحتي العدس أو البصارة مرتفعة الأسعار كغيرها من السلع الغذائية وأحيانا، نأكل أحشاء الحيوانات كل شهرين مرة كالكرشة باعتبارها أرخص حاجة في السوق فيصل سعرها الي 10 جنيهات ويمكننا شراؤها كل فترة وكذلك أرجل الدجاج.