بالفيديو.. أصغر جزار يتحدث للوفد: سأفتح محلات جزارة
رغم صغر سنه الذي لا يتعدي الخمس سنوات إلا أنه يتحدي الصعوبات ويقف رجلاً صلبًا يرتدي العباءة البيضاء وأدوات الذبح ليشارك في عملية الذبح، إنه الطفل أحمد الجزار، أصغر جزار في مصر.
روى الطفل أحمد الجزار، البالغ من العمر أربع سنوات، أحد أبناء العاملين بمجزر المنيب بالجيزة، أن والده يعمل في الجزارة منذ سنوات طويلة، لافتًا إلى قيام والده بتدريبه على ذبح الأضاحي يوميًا وتعليمه كيفية أساليب الذبح بطرق سهلة، مشيرًا إلي أن ذبح الأضاحي سهل.
وأضاف "أحمد" خلال حديثه مع "بوابة الوفد" ، أنه يتمني امتلاك محلات جزارة عندما
وتابع "أحمد" أنه يقوم خلال عملية الذبح مع الجزارين بـ"رش المياه" على الأضحية، وتنظيفها من الدماء، حتى يخلو منه تمامًا وعندما تصبح الأضحية جاهزة للتقطيع عقب مرحلة "السلخ" يأخذ القطع التي تتبقي منه لتنظيفها .
شاهد الفيديو:
