حملات الهيئة التفتيشية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي بمختلف المحافظات

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية المتداولة بالسوق المحلي، نفذت الهيئة حملاتها الرقابية المكثفة بجميع محافظات الجمهورية، حيث شملت 217 مركزًا وحيًا من خلال  30 فرعًا تابعًا للهيئة، وخلال الأسبوع الماضي تم توجيه 1304 مأمورية على مستوى الجمهورية، شملت المرور على  3479 منشأة غذائية خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 27 سيارة تبريد وتجميد (ثلاجة) بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

كما نفذت الهيئة 1442 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، بالإضافة إلى تنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين، ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 50 منشأة غذائية. 

حملات الهيئة التفتيشية المشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى بمختلف المحافظات:

وفي إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفّذت فروع الهيئة بالمحافظات حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، استهدفت المنشآت الغذائية المختلفة، وذلك لتعزيز منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين.

قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 17 حملة تفتيشية مشتركة، بالتعاون مع (المحافظة، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري)، شملت المرور على 150 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة. 

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط كميات أخرى من المواد الغذائية التي طرأ تغير على خواصها الطبيعية.

وبالتنسيق مع المحافظة، تم تنفيذ حملات موسعة بالتعاون مع إدارة تراخيص المحال العامة استهدفت 28 منشأة غذائية غير مرخصة، وذلك للتأكيد على أهمية الالتزام بإجراءات الترخيص، وسرعة التوجه إلى الجهات المختصة لاستكمال إجراءات الترخيص وتقنين أوضاع تلك المنشآت، بما يضمن الحفاظ على حقوق الدولة وسلامة صحة المواطنين.

كما تم تحرير 24 محضرًا لنقص اشتراطات سلامة الغذاء ببعض المنشآت المخالفة، والتي سبق التنبيه عليها بضرورة الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة لسلامة الغذاء.

وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 17 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 1 طن و260 كجم من الشوكولاتة التي طرأ تغير في خواصها الطبيعية بما يثير الشكوك حول مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 105 كجم من الرنجة والدواجن والمخللات مجهولة المصدر . 

وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لرفع مستوى الوعي العام وتعزيز التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، تم تنفيذ 18 حملة توعوية، شملت توعية المستهلكين بضرورة التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات قبل الشراء، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع التأكد من تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية للسلع الغذائية قبل شرائها.

وتم تنفيذ 50 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات والإعدام.

أيضًا، جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 15 حملة تفتيشية بالتعاون مع النيابة العامة، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك، شرطة البيئة والمسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 51 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 16 محضرًا، وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة، والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط والإجراءات المقررة. 

ونفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة المنيا 8 حملات تفتيشية مكثفة بالتعاون مع ديوان عام المحافظة، مديرية التموين، جهاز حماية المستهلك، الإدارة العامة لمباحث التموين، مديرية الطب البيطري، البيئة وهيئة التنمية الصناعية، وشملت الحملات المرور على 25 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 145 كجم من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات الفساد والتغير في خواصها الطبيعية.

كما جرى توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، وتحسين التدابير المتبعة، واستيفاء متطلبات التسجيل لدى الهيئة.

وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 17 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأسماك لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كما تم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.

ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم 3 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 15 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 2 طن من الجبن مجهول المصدر، و87 كجم من منتجات غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمدينة العاشر من رمضان  6 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، مباحث التموين، مديرية الطب البيطرى وجهاز العاشر من رمضان، شملت الحملات المرور على ٢١منشأة غذائية بنطاق مركزي العاشر من رمضان وبلبيس.

 وأسفرت الحملات عن التحفظ على 7 أطنان من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، والتي طرأ تغير في خواصها الطبيعية .

وقام فرع الهيئة بمحافظة بورسعيد بتنفيذ 15 حملة تفتيشية بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، إدارة التموين، وحي العرب وحي بورفؤاد، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بنطاق المحافظة.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.